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确保食品安全技术规范及市场研究

近年来，食品安全问题频发，不仅损害了消费者的健康权益，也严重影响了相关企业的声誉和市场竞争力。随着社会对食品安全重视程度的不断提升，技术规范和市场研究成为确保食品安全的关键环节。技术规范为食品生产、加工、储存和运输等环节提供了科学依据，而市场研究则有助于企业了解消费者需求、竞争态势和政策导向。这两者相互补充，共同构筑了食品安全保障体系。本文将从技术规范和市场研究两个维度，结合现实案例和行业现状，深入分析如何确保食品安全。

食品安全技术规范是保障食品质量的基础。我国食品安全标准体系不断完善，涵盖了从农田到餐桌的各个环节。以农产品生产为例，农药残留、兽药残留限量标