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专升本天然药物化学试题含答案（附解析）

一、单选题（共30题，每题1分，共30分）

1.黄酮苷类化合物不能采用的提取方法是()

A、碱提酸沉

B、乙醇提取

C、酸提碱沉

D、沸水提取

E、甲醇提取

正确答案：C

答案解析：黄酮苷类化合物若采用酸提碱沉法，酸性条件下可能会导致黄酮苷水解，所以不能采用酸提碱沉法提取。碱提酸沉法可利用黄酮类化合物与碱成盐溶解，加酸后沉淀析出的性质进行提取；沸水提取、乙醇提取、甲醇提取是常用的提取黄酮苷类化合物的方法。

2.全为亲水性溶剂的一组是()

A、MeO

B、Me2CO

C、Et2O

D、C

E、MeO

F、Me2CO

G、Et2O

H、CHCl3

正确