大黄鱼干细胞诱导关键多能性因子的克隆鉴定与表达调控解析.docx

大黄鱼干细胞诱导关键多能性因子的克隆鉴定与表达调控解析

一、引言

1.1研究背景

1.1.1大黄鱼产业现状与发展困境

大黄鱼（Larimichthyscrocea），作为我国传统“四大海产”之一，在我国海水养殖产业中占据着举足轻重的地位。其肉质鲜美、营养丰富，富含蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质，深受消费者喜爱，市场需求持续增长。据相关统计数据显示，2023年我国大黄鱼产量达到32.06万吨，养殖区域主要集中在福建、浙江和广东等地，其中福建省的产量占比高达82.7%，已然成为我国大黄鱼养殖的核心产区。随着大黄鱼养殖规模的不断扩大，产业发展过程中也逐渐暴露出一系列