原子吸收法测定茶叶中铜含量不确定度分析.pdfVIP

用原子吸收法测定茶叶中铜含量的不确定度

1测试

1.1测试目的

按GB/T5009.13-2003《食品中铜的测定方法》火焰原子吸收法（火焰AAS法）测定茶叶中铜的含量。

1.2测试过程

取约1.00g茶叶，加5.0mL硝酸（优级纯），在微波灰化炉中碳化和灰化，用去离子水溶解并定容至25mL，

上火焰AAS测定。测定值有浓度、定容容积和茶叶质量。

1.3计算结果

3

C×V10

用原子吸收法测定茶叶中铜含量的计算：w=×3,mg/kg

m10

式中：w──茶叶中的铜的含量

C──测定液中扣除试剂空白后铜的质量浓度，μg/mL

V──样品后的定容量，mL

m──茶叶样品质量，g

测量中间结果：

1、C值：

分光光度计的测量值为0.0608，由曲线C=11.0865⋅A−0.0055,计算出的浓度C值为0.669μg/mL

1

2、V值：25mL

3、m值：用天平测得茶叶1.00g

计算最果：

3

C×V100.669×25

w=×==16.725≈16.7mg/kg

3

m101

Uncertaintyindeterminationofcoppercontentinteausing

atomicabsorptionmethod

1测试

1.1Testpurpose

3-2003MethodforDeterminationofCopperinFoodsFlameatomicabsorptionmethod(flameAASmethod)wasusedto

Accordingto

determinethecoppercont