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《中药制药技术》试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分。请将正确选项的字母填在括号内）

1.适用于有效成分易溶于有机溶剂，且对热较稳定的药材的提取方法是（）。

A.水蒸气蒸馏法

B.连续回流提取法

C.冷浸法

D.热浸法

2.下列哪种干燥方法适用于热敏性物质的干燥？（）

A.沸腾床干燥

B.红外干燥

C.减压干燥

D.气流干燥

3.将药材切成一定厚度的片状，便于有效成分溶出，这种炮制方法称为（）。

A.切制

B.炒制

C.蒸制

D.煎煮

4.蜜丸的主要粘合剂是（）。

A.水溶性淀粉

B.蜂蜜

C.乙醇

D.葡萄糖浆

5.下列剂型中，通常需要检查溶出度或释放度的是（）。

A.散剂

B.胶囊剂

C.片剂

D.水丸

6.中药注射剂生产过程中，对原料药材和饮片的质量要求最为严格的是（）。

A.外观性状

B.有效成分含量

C.水分含量

D.杂质限度

7.“水飞”法主要用于制备（）。

A.散剂

B.丸剂

C.颗粒剂

D.胶囊剂

8.炮制目的中，降低毒性的是（）。

A.改变药性

B.清除非药用部分

C.使药物质地纯净疏松，易于粉碎和煎出

D.降低有效成分含量，减少副作用

9.GMP全称是（）。

A.药品生产质量管理规范

B.药品经营质量管理规范

C.药品流通质量管理规范

D.药品使用质量管理规范

10.浓缩的目的是（）。

A.去除溶剂，提高有效成分浓度

B.增加药材体积

C.使药材易于保存

D.改变药材性质

二、填空题（每空1分，共15分）

1.中药材的净制方法主要包括______、除去非药用部分等。

2.影响中药有效成分提取效率的主要因素有溶剂性质、药材性质、______和提取温度等。

3.中药丸剂按制法不同可分为______、浓缩丸、水丸等。

4.中药散剂按性质可分为______、含糖散剂、含油散剂等。

5.常用的中药干燥方法有烘房干燥、______、炒干、晾晒等。

6.中药炮制的目的主要包括降低毒性、改变药性、______、便于贮藏等。

7.质量标准中，性状项是通过对药品的______、嗅、味等进行的感官检查。

8.超临界流体萃取法常用的超临界流体是______。

9.胶囊剂分为硬胶囊和______两种。

10.安全生产是中药制药过程中必须遵守的重要原则，涉及设备安全、______、操作规程等多个方面。

三、名词解释（每题3分，共15分）

1.中药前处理

2.浓缩收率

3.水提醇沉法

4.炮制

5.GMP

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述选择中药提取溶剂时应考虑的主要因素。

2.简述中药丸剂制备过程中可能出现的常见问题及其原因。

3.简述中药散剂的特点和制备过程中需要注意的事项。

4.简述中药质量标准中鉴别项的目的和常用方法。

五、论述题（10分）

论述中药提取工艺优化需要考虑哪些因素？如何进行优化？

六、计算题（10分）

某药材经水提，得到浸膏100kg，测得浸膏中某有效成分含量为10%。现需将其制成含有效成分20%的流浸膏500kg，问需要加入多少倍量的乙醇（假设乙醇加入后不改变浸膏重量）？

试卷答案

一、选择题（每题2分，共20分）

1.B

*解析思路：分析各选项提取方法的特点。水蒸气蒸馏法适用于挥发性成分；冷浸法、热浸法效率较低；连续回流提取法效率高，适用于对热稳定的成分。有机溶剂提取适用于有效成分易溶且对热稳定的药材，对应连续回流提取法。

2.C

*解析思路：分析各干燥方法的温度要求。沸腾床干燥、红外干燥、气流干燥通常温度较高；减压干燥在较低温度下进行，适用于热敏性物质。

3.A

*解析思路：理解“切制”的定义。切制是将药材切成片、块、段等，是净制后的进一步处理，目的是增大与溶剂接触面积，利于有效成分溶出。炒制、蒸制、煎煮是炮制方法。

4.B

*解析思路：明确蜜丸的核心成分。蜜丸是以蜂蜜为粘合剂，将药材细粉或其他基质与蜂蜜混合制成的丸剂。

5.D

*解析思路：分析各剂型的特点。散剂、胶囊剂、片剂通常以单次剂