火龙果黄酮提取和纯化.pdf

摘要：本文以紫外分光光度法为主要检测方法和手段，采用乙醇回流法分离提取火龙果果实

中的黄酮，实验结果表明火龙果果实黄酮的最佳提取分离条件如下：乙醇浓度约为70%，料液比

约为1：40（g/mL），提取温度为75

℃。根据采用3种不同型号的大孔树脂进行分离纯化黄酮，其吸附率和解析率结果表明，选用

DM-130型大孔树脂更适合用于分离纯化火龙果黄酮。

关键词：火龙果果实；黄酮；纯化；大孔树脂

前言

黄酮类化合物的产生和发展历史及其悠久。早在二十世纪三十年代初，欧洲的一位医生和药

物学家就已经在深入研究了柠檬皮中的乙醇类结晶物时，得到了一种类似白色的结晶体，并