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2025年餐厅厨房深度清洁合同范本

本合同由以下双方于2025年X月X日签订：

甲方（服务接受方）：[餐厅名称]

法定代表人/负责人：[姓名]

注册地址：[地址]

联系地址：[地址]

联系电话：[电话号码]

统一社会信用代码/营业执照号码：[号码]

乙方（服务提供方）：[清洁公司名称]

法定代表人/负责人：[姓名]

注册地址：[地址]

联系地址：[地址]

联系电话：[电话号码]

统一社会信用代码/营业执照号码：[号码]

鉴于甲方需要定期对其厨房进行深度清洁维护，乙方具备提供此类服务的资质和能力，双方经友好协商，达成如下协议：

第一条服务内容与范围

1.1乙方同意按照本合同约定，为甲方提供厨房深度清洁服务。

1.2服务区域包括但不限于甲方厨房的灶台及周围墙面、地面，烤箱、蒸箱、微波炉等加热设备内外，油炸锅，排烟系统（包括烟道内部），水槽、洗碗机及周围区域，冰箱、冷柜内外，厨房储藏柜、食品架，地面、天花板、灯具、门窗等区域。

1.3服务内容具体包括：清除油污、食物残渣，消毒杀菌，管道疏通（如涉及），设备表面擦拭、内部清洁（根据设备类型和情况），垃圾清理与临时堆放，清洁后的现场整理。乙方将使用专业的清洁设备和符合标准的清洁剂进行操作。

1.4本服务为深度清洁服务，与甲方日常清洁维护服务分开，日常清洁维护由甲方自行负责或另行聘请。

1.5除非本合同另有约定，乙方服务不包括对甲方厨房设施设备的结构性维修、更换损坏部件等。

第二条服务周期与时间

2.1服务周期为：[例如：每月一次]。

2.2具体服务时间通常安排在甲方每日营业结束后至次日营业前的特定时段，即[例如：每晚22:00至次日6:00]。如遇特殊情况需调整服务时间，双方应提前协商一致。

2.3如需在甲方营业时间进行清洁，需另行协商并签订补充协议，明确具体时间、范围及相应费用。

第三条服务标准与要求

3.1乙方提供的清洁服务应符合国家及行业相关清洁标准，并达到以下具体要求：清洁区域无明显油污积存，地面光洁无滞留物，设备表面干净无污渍，空气流通无异味，消毒工作符合卫生防疫要求。

3.2乙方应确保所有清洁人员遵守安全操作规程，正确佩戴和使用安全防护用品（如手套、口罩、护目镜等）。

3.3乙方使用的清洁剂应为符合食品安全相关标准及环保要求的产品，特别是涉及食品接触面的清洁，必须确保清洁剂在接触后达到安全标准并按规定进行清洗和等待。

3.4乙方在进行高处作业（如清洗排烟罩）时，必须配备并正确使用专业的安全设备，确保操作安全。

3.5乙方应遵守甲方厨房的各项内部管理规定，包括但不限于更衣、出入、噪音控制等。

第四条双方权利与义务

4.1乙方的权利与义务：

(1)按照合同约定的时间、范围、标准完成清洁任务。

(2)派遣具备相应资质、着装整齐、遵守职业规范和甲方规章制度的清洁人员进行服务。

(3)妥善保管在清洁过程中接触到的甲方的贵重物品，如有遗失或损坏应承担赔偿责任。

(4)避免在清洁过程中对甲方的设施设备造成非正常磨损或损坏，如因乙方操作不当造成损坏，应负责修复或赔偿。

(5)接受甲方的合理监督，并根据甲方要求提供相关清洁操作证明（如消毒证明等）。

(6)服务完成后负责清理清洁过程中产生的垃圾，并按甲方指定地点临时堆放，直至安排清运。

4.2甲方的权利与义务：

(1)按照本合同约定向乙方支付服务费用。

(2)在约定的时间提供清洁所需的通道、空间、水源、电源及必要的辅助工具（如根据乙方需要提供的梯子等）。

(3)清理或指定存放乙方在清洁过程中产生的垃圾。

(4)指定专门联系人，负责与乙方就服务事宜进行沟通协调。

(5)有权对乙方的服务过程进行监督，并在验收时检查服务效果。

(6)如发现乙方人员在服务过程中有违反甲方规章制度或造成财产损害的行为，有权立即制止并要求乙方整改。

第五条服务费用与支付方式

5.1服务费用：本合同项下的厨房深度清洁服务费用为人民币[金额]元/次（或人民币[金额]元/月/季度/年）。费用已包含乙方提供本合同约定服务所需的一切成本，包括但不限于人工、清洁设备使用、清洁剂、运输、税费等。

5.2支付方式：甲方应于每次服务完成后[例如：5个工作日内]向乙方支付当次服务费用。支付方式为银行转账，乙方指定收款账户信息如下：

开户名称：[清洁公司名称]

开户银行：[银行名称]

银行账号：[银行账号]

5.3如采用按周期（如月/季/年）支付方式，则甲方应于[例如：每个周期结束后的10个工作日内]支付该周期内的全部服务费用。

第六条验收标准与流程

6.1验收时间：乙方完成清洁服务后，应通知甲方进行验