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第1篇
一、背景分析
随着社会经济的发展,人们的生活水平不断提高,餐饮行业竞争日益激烈。如何在众多餐饮品牌中脱颖而出,吸引消费者眼球,成为餐饮企业面临的一大挑战。为此,本方案提出一套“餐饮炸裂营销”策略,旨在通过创新营销手段,提升品牌知名度,扩大市场份额。
二、目标市场与消费者分析
1.目标市场:
(1)城市白领:注重生活品质,追求时尚、健康、快捷的餐饮体验。
(2)家庭消费者:注重家庭氛围,关注菜品口味、营养、安全。
(3)学生群体:追求实惠、方便、美味的餐饮。
2.消费者分析:
(1)年轻消费者:喜欢尝试新鲜事物,关注社交平台,注重品牌形象。
(2)中年消费者:注重健康、营养,追求菜品
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