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营养与膳食课标教案.docx

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    《营养与膳食》

    课程标准

    【课程名称】营养与膳食【课程编码】

    【课程类别】专业课程【适用专业】临床、护理、康复专业

    【授课单位】 【总学时】32学时

    【教材】

    【编写执笔人】 【编写日期】

    1．课程定位和课程设计

    1.1课程定位

    《营养与膳食》课程旨在通过科学的体系、通俗的语言、丰富的实践活动，培养学生在专业领域的综合素质，使他们能够迅速成长为符合国家需求的、具备高水平专业技能的医药卫生专业人才所开设的一门课程。

    1.2课程性质与作用

    本课程是面向各类院校临床、

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