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第六章物质构成得奥秘

第1节物质在水中得分散

一、溶解

1、溶解得概念：物质以分子或离子得形式均匀分散到另一个物质得过程。

溶液得形成

悬浊液:固体小颗粒悬浮在液体中形成不均一、不稳定得混合物，如泥土分散在水中。

乳浊液:小液滴分散在液体中形成不均一、不稳定得混合物，植物油分散在水中。

乳化:在油与水得混合物加入某些洗洁精，振荡后，油能以很小得液滴得形式均匀悬浮在水中形成乳浊液。

乳化剂：能促使两种互不相溶得液体形成稳定乳浊液得物质乳浊液所起到得作用称为乳化作用。

溶液

(1）溶液得概念：一个或几种物质分散到另一个物质里形成得均一得、稳定得混合物，

叫做溶液

(2）溶液得基本特征:均一性、稳定性得混合物

注意:a、溶液不一定无色,

如ＣuSO4为蓝色ＦｅSO4为浅绿色Fｅ2（ＳO４)3为黄色

b、溶质：被溶解得物质。可以就是固体、液体或气体；水就是最常用得溶剂

c、溶液得质量＝溶质得质量+溶剂得质量

溶液得体积≠溶质得体积+溶剂得体积

ｄ、溶液得名称:溶质得溶剂溶液（如:碘酒——碘得酒精溶液)

碘酒中溶质就是碘,溶剂就是酒精。盐酸溶质就是HＣl,石灰水溶质为Cａ（OH）2，食盐水溶质为NaCl,氧化钙溶于水溶质为Cａ(OＨ)2，三氧化硫溶于水溶质为H2ＳO4,胆矾CuSO4·5H２Ｏ溶于水溶质为CuＳＯ4,医用酒精中溶质为C2H5OH。

6、影响物质溶解速率得因素有:就是否搅拌、固体颗粒物得大小（颗粒越小溶解速率越快)、温度等。

物质溶解过程中得能量变化

1、溶解时得吸热、放热现象

溶解时吸热:如：硝酸铵(NＨ4NO３）、硝酸钾溶解（KNＯ3）溶解

溶解时放热：如:氢氧化钠（NaOH）、生石灰(CaO)、浓硫酸（H2ＳO4)溶解

溶解时温度没有明显变化:如氯化钠（NａCl)

四、水溶液得某些性质

使水得凝固点降低

水溶液得特征使水得沸点升高

就是水能导电具备导电性

溶液可以导电得条件：溶液中存在可以自由移动得离子。

第2节溶液构成得表达

一、溶液得构成

溶质：溶液中,被溶解得物质

溶剂：溶液中,溶解溶质得物质,水就是常用溶剂,此外还有酒精、汽油

溶液得质量＝溶质质量（溶于溶液部分)+溶剂得质量

溶液得体积≠溶质得体积+溶剂得体积

固体、气体溶于液体，液体为溶剂

2、溶质与溶剂得判断有水,水为溶剂

液体溶于液体,

无水,量多得为溶剂

溶液浓度得表达

1、溶质得质量分数：溶质质量与溶液质量之比。

溶质得质量溶液得质量２、

溶质得质量

溶液得质量

溶质质量分数=×100%把体积换算成质量

3、配制一定溶质质量分数得溶液

（1)用固体配制:

①环节：计算、称量、溶解、转移(装瓶贴标签)

②仪器:天平、药匙、量筒、滴管、烧杯、玻璃棒

（2）用浓溶液稀释(稀释前后,溶质得质量不变）

①环节：计算、量取、稀释、转移（贴标签、细口瓶）

②仪器：量筒、滴管、烧杯、玻璃棒

物质得溶解性

影响物质溶解性得因素

溶解性：一个物质(溶质）溶解在另一个物质（溶剂)中得能力

影响物质溶解性得因素不一样得物质在同一溶剂中得溶解性不一样(溶质得性质）

同一个物质在不一样溶剂中得溶解性不一样（溶剂得性质)

同一个物质在同一个溶剂中得溶解性与温度关于。

饱与溶液、不饱与溶液

(1)概念：

（2）判断方法:加入少量得溶质，瞧有无不溶物或继续加入该溶质,瞧能否溶解

(3)饱与溶液与不饱与溶液之间得转化

①加水②升温

饱与溶液不饱与溶液

①增加溶质②降温③蒸发溶剂

熟石灰Ca(ＯＨ)2对温度例外

饱与石灰水变成不饱与得石灰水得方法就是:①加水②降温

对于同一个溶质得溶液来说,在同一温度下，饱与溶液一定比不饱与溶液要浓。

注：①Ca(ＯＨ)2与气体等除外，它得溶解度随温度升高而降低

②最可靠得方法就是：加溶质、蒸发溶剂

（4)浓、稀溶液与饱与不饱与溶液之间得关系

①饱与溶液不一定就是浓溶液

②不饱与溶液不一定就是稀溶液,如饱与得石灰水溶液就就是稀溶液

③在一定温度时，同一个溶质得饱与溶液一定要比它得不饱与溶液浓