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五大基石之——均衡营养蛋白质16.3%脂肪16.0%碳水化合物0.70%维生素1.00%矿物质5.00%纤维素1.00%空气和水三高三低污染七大营养素第25页，共64页。您能做到吗第26页，共64页。1、心动节律的维持2、神经冲动的传递3、肌肉的伸缩4、加快白细胞的吞噬5、参与凝血过程6、参与细胞内多种功能钙与生命钙的作用第27页，共64页。年龄日需求量日摄入量日缺乏量0—1400200200儿童800400400少年1000500500成年800500300老年人1200450750孕妇15005001000目前我国缺钙情况单位:毫克第28页，共64页。三、钙迁徙结合钙游离钙第29页，共64页。结合钙游离钙甲状旁腺第30页，共64页。99%骨质增生、骨刺1%动脉硬化

高血压

血栓

糖尿病

脑梗甲状腺第31页，共64页。人体缺钙的生理危害第3