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生物工艺学发酵动力学分类、发酵类型以及发酵动力学基本概念的主要内容测试卷及答案
生物工艺学课件5.1,5.2,5.3部分的内容
1、根据细胞生长与产物形成是否偶联,发酵动力学可以分为以下哪几种类型?[单选题]*
A.偶联型、非偶联型、混合型(正确答案)
B.偶联型、非偶联型、独立型
C.偶联型、混合型、独立型
D.非偶联型、混合型、独立型
以下哪种发酵动力学类型属于生长偶联型?[单选题]*
A.抗生素发酵
B.酒精发酵(正确答案)
C.柠檬酸发酵
D.青霉素发酵
产物形成速率与细胞生长速率和基质消耗速率相关,但又不完全依赖于细胞生长速率的发酵动力学类型是?[单选题]
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