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世界各地饮食习惯与禁忌.pdf

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    世界各地的饮食习惯

    ◆人的饮食习惯？

    料理以鱼、虾、贝等海鲜品为烹饪主料，并有冷、热、生、熟各种食用

    方法。

    人讲究食品营养学，讲究菜点的色泽和形状，口味多为咸鲜，清淡少油，稍

    带甜酸和辣味。

    人爱吃鱼以及各种海味、瘦、牛肉、鸡、鸭、鸡蛋和各种野生禽类

    及蔬菜、豆腐、紫菜，但不吃羊肉、猪内脏及肥。

    人很讲茶道

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