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2025年学校食堂安制度流程(8篇)
流程篇1
1.制度制定:由学校管理层与餐饮部门合作,结合国家食品安全法规,制定详尽的食堂安全制度。
2.培训实施:对食堂全体员工进行制度培训,确保每个人都了解并能执行相关规定。
3.日常运营:在日常工作中严格执行制度,从采购到上桌全程监控。
4.定期评估:定期进行自我评估和外部审计,查找制度执行中的不足并及时改进。
5.持续优化:根据实际情况和反馈,不断调整和完善制度,保持其有效性。
流程篇2
1.制定制度:由学校后勤部门主导,结合卫生部门要
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