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近红外光谱技术在小麦黄曲霉毒素检测中的应
用
目录
一、文档概览 2
(一)背景介绍 3
(二)研究意义与价值 5
二、近红外光谱技术概述 8
(一)近红外光谱技术定义及原理简介 9
(二)近红外光谱技术的发展历程 11
(三)近红外光谱技术的特点与应用领域 13
三、近红外光谱技术在小麦黄曲霉毒素检测中的原理 15
(一)黄曲霉毒素的结构与性质 17
(二)近红外光谱技术对黄曲霉毒素的识别机制 18
(三)近红外光谱分析模型的构建原理 19
四、近红外光谱技术检测小麦黄曲霉毒素
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