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麸曲在酿酒行业应用前景及可行性分析报告参考模板
一、麸曲在酿酒行业应用前景及可行性分析报告
1.1麸曲的定义与特性
1.2麸曲在酿酒行业的重要性
1.2.1提高酿酒品质
1.2.2缩短酿酒周期
1.2.3降低生产成本
1.3麸曲在酿酒行业中的应用现状
1.3.1麸曲品种单一
1.3.2麸曲质量参差不齐
1.3.3麸曲应用技术有待提高
1.4麸曲在酿酒行业应用前景分析
1.4.1多样化需求
1.4.2技术创新
1.4.3环保意识增强
二、麸曲生产技术及其发展现状
2.1麸曲生产技术概述
2.1.1微生物筛选
2.1.2培养基制备
2.1.3发酵工艺
2.2麸曲
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