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长时间库存排查作业指导书试题测试卷附答案.docx

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    长时间库存排查作业指导书试题测试卷附答案

    一、单选题（每题3分，共20题，共60分）

    1、长时间库存排查流程中，第一步是？[单选题]*

    质量检测

    排查超周期产品(正确答案)

    异常处理

    定期汇报

    2、生产评估员每月需排查的长时间库存产品不包括以下哪项？[单选题]*

    饮用水

    面粉二部产品(正确答案)

    辅料

    面头粉

    3、面粉二部产品的质量排查需要提前几天跟踪质量科？[单选题]*

    当天

    1天(正确答案)

    2天

    3天

    4、目前执行中，长时间库存的标准是超过多少天？[单选题]*

    5天

    7天(正确答案)

    10天

    30天

    5、面头粉的长时间库存周期标准是？[单选题]*

    7天

    15天

    30天

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