1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 资格/认证考试
  5. 技工类职业技能考试

【2025年】食品安全管理员完整考试题库(含标准答案).docx

【2025年】食品安全管理员完整考试题库(含标准答案).docx

    1. 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
    2. 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
    3. 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    查看更多

    【2025年】食品安全管理员完整考试题库(含标准答案)

    一、单项选择题（每题2分，共40分）

    1.根据《食品安全法》规定，食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度，其第一责任人是（）

    A.质量部经理

    B.法定代表人或主要负责人

    C.生产车间主任

    D.食品安全管理员

    答案：B

    2.食品生产经营人员每年必须进行健康检查，取得（）后方可参加工作

    A.培训合格证明

    B.健康证明

    C.学历证明

    D.技能等级证书

    答案：B

    3.食品添加剂的使用应符合GB2760要求，下列表述错误的是（）

    A.不应对人体产生任何健康危害

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    yclhdq + 关注
    实名认证
    内容提供者

    该用户很懒，什么也没介绍

    咨询Ta 进入空间

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >