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历史典故：月饼的传奇
历史典故：月饼的传奇
导读：
月饼象征团聚，是中秋祭月和拜土地公的必备祭品。而
中秋节吃月饼的习俗，是由元朝末年流传下来的。
元朝末年，汉人打算团结起来对抗蒙古人的统治，却苦于无从传递消息。后来刘伯温想出一条计谋，处处散布流言，说有冬瘟流行，除非家家户户都在中秋节买月饼来吃，才能防止。人们买了月饼回到家中，觉察里面藏着纸条，上面写着：“中秋夜，杀鞑子，迎义军!〞于是众人纷纷起义对抗统治者，中秋节吃月饼的习俗就是这样留下来的。
无锡人中秋早晨一般都吃红烧玫瑰糖芋头，据说也与此有关。相传蒙古灭宋之后，民族压迫深重，汉人时刻都想对抗。有一年，大家约好中秋之夜一齐动手。为了厌胜，人们要吃红烧芋头，象征“鞑子〞人头落地，这就是现在中秋节吃糖芋头的来历。
这个传奇在潮汕各地那么变异为：当时元朝统治者规定，每户潮人家都要住一个蒙古兵，受汉人供给，监视汉人的`行动，并且只允许三家共用一把菜刀。老百姓恨极了，便趁着中秋节吃月饼的时机，把相约举事的纸条，放在月饼馅子里。潮人取芋头与“胡头〞谐音，且形似人头，因此每至中秋，那么以芋头来祭祀祖先，历代相传，至今犹存。
广东各地有中秋节吃芋头的习俗，据说是纪念元末杀鞑子的历史故事。中秋节杀鞑子后，便以其头祭月，后来改以芋头代替。至今广
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