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保健产品考试题

单项选择题（每题2分，共20分）

1.保健产品的批准文号通常以哪个字母开头？

A.国

B.健

C.药

D.食

2.下列哪项不属于保健产品的功能声称？

A.增强免疫力

B.辅助降血脂

C.治疗高血压

D.改善睡眠

3.保健产品的适宜人群主要依据什么来确定？

A.年龄

B.性别

C.健康状况与需求

D.经济条件

4.保健产品在销售时，标签上必须包含哪些信息？

A.生产日期

B.保质期

C.功效成分及含量

D.以上都是

5.下列哪种物质常被用作保健产品的抗氧化剂？

A.维生素C

B.咖啡因

C.尼古丁

D.酒精

6.保健产品标签上的“蓝帽子”标志代表什么？

A.国家认证

B.企业荣誉

C.进口产品

D.有机产品

7.哪种类型的保健产品更适合需要增强骨骼健康的人群？

A.蛋白质粉

B.钙片

C.鱼油

D.益生菌

8.保健产品在广告宣传中，不得出现的表述是？

A.绝对化用语

B.科学上尚未证实的断言

C.表示功效的断言或保证

D.以上都是

9.下列哪项不是选择保健产品时应考虑的因素？

A.品牌知名度

B.价格高低

C.是否经过国家批准

D.广告宣传力度

10.保健产品的有效期一般不超过多少年？

A.1年

B.2年

C.3年

D.5年

多项选择题（每题4分，共40分）

1.保健产品可以声称具有哪些保健功能？（多选）

A.增强免疫力

B.辅助降血糖

C.延缓衰老

D.治疗疾病

2.下列哪些人群在使用保健产品时需要特别谨慎？（多选）

A.孕妇

B.哺乳期妇女

C.婴幼儿

D.老年人

3.保健产品的标签和说明书应包含哪些内容？（多选）

A.产品名称

B.保健功能

C.适宜人群和不适宜人群

D.食用方法和食用量

4.下列哪些物质常被添加到保健产品中以增强其功能？（多选）

A.维生素

B.矿物质

C.膳食纤维

D.中草药提取物

5.保健产品在市场上销售时，需要遵守哪些法律法规？（多选）

A.《中华人民共和国食品安全法》

B.《保健食品注册与备案管理办法》

C.《广告法》

D.《消费者权益保护法》

6.选择保健产品时，消费者应考虑哪些因素以确保产品质量和安全？（多选）

A.查看产品批准文号

B.选择知名品牌

C.注意产品成分和功效

D.咨询专业人士意见

7.保健产品广告宣传中，哪些行为是违法的？（多选）

A.利用国家机关、医药科研单位、学术机构或者专家、学者、医师、患者的名义

和形象作证明

B.含有绝对化用语或表示功效的断言、保证

C.涉及疾病预防、治疗功能

D.声称或暗示保健产品为保障健康所必需

8.下列哪些属于保健产品的常见剂型？（多选）

A.片剂

B.胶囊剂

C.颗粒剂

D.口服液

9.保健产品在储存和运输过程中，需要注意哪些条件？（多选）

A.温度

B.湿度

C.光照

D.包装完整性

10.消费者在购买保健产品时，应如何保护自己的合法权益？（多选）

A.索取并保存购物凭证

B.仔细核对产品信息和批准文号

C.注意产品有效期和储存条件

D.遇到问题时及时向相关部门投诉

判断题（每题2分，共20分）

1.保健产品可以替代药物治疗疾病。（）

2.保健产品的标签上必须标注“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”的警

示语。（）

3.所有保健产品都适合所有人群食用。（）

4.保健产品的功效成分和含量可以随意标注，不受监管。（）

5.进口保健产品在市场上销售时，无需经过国家相关部门的审批。（）

6.保健产品的有效期过后，只要外观没有变化，仍然可以食用。（）

7.消费者在购买保健产品时，有权要求销售者提供产品的真实、完整信息。（）

8.保健产品的广告宣传可以夸大其词，以吸引消费者注意。（）

9.保健产品的批准文号可以通过国家市场监督管理总局的官方网站进行查询。（

）

10.保健产品只能以胶囊或片剂的形式存在。（）

填空题（每题2分，共20分）

1.保健产品是指声称具有______功能或者以______为目的的食品。

2.保健产品的标签上必须标注______和______。

3.保健产品在申请注册或备案时，需要提交______、______、______等材料。

4.保健产品的功效成分应明确、具体，并经过______验证。

5.消费者在购买保健产品时，应仔细核对产品的______、______、______等信息

。

6.保健产品的广告宣传应遵守相关法律法规，不得含有______、______或______

等内容。

7.保健产品的储存条件一般包括_