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高考生物考试重点知识回顾资料

一、细胞的分子基础与基本结构

(一)组成细胞的元素与化合物

组成细胞的元素分为大量元素与微量元素,其中碳是最基本元素。化合物中,水和无机盐具有重要的生理功能,水是细胞内良好溶剂,参与生化反应并维持细胞形态;无机盐则以离子形式存在,对维持细胞渗透压、酸碱平衡及某些复杂化合物的组成至关重要。

糖类是主要能源物质,分为单糖、二糖和多糖,葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质,淀粉和糖原分别是植物和动物细胞的储能物质,纤维素是植物细胞壁的主要成分。脂质包括脂肪、磷脂和固醇,脂肪是细胞内良好的储能物质,磷脂是生物膜的重要成分,固醇类物质(如胆固醇、性激素、维生素D)在调节代谢和维持生理功能方面发挥关键作用。

蛋白质是生命活动的主要承担者,其基本组成单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合形成肽链,肽链经盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。蛋白质结构多样性的原因包括氨基酸的种类、数目、排列顺序及肽链的空间结构不同。蛋白质的功能多样,如催化(酶)、运输(载体蛋白)、免疫(抗体)、调节(激素)、结构(胶原蛋白)等。核酸是遗传信息的携带者,分为DNA和RNA,基本单位是核苷酸,DNA主要分布于细胞核,RNA主要分布于细胞质,核酸在遗传变异和蛋白质合成中起决定性作用。

(二)细胞的基本结构

细胞膜主要由脂质和蛋白质组成,还含有少量糖类,其结构特点是具有一定的流动性,功能特性是选择透过性。细胞膜的功能包括将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流。

细胞质包括细胞质基质和细胞器。线粒体是有氧呼吸的主要场所,叶绿体是光合作用的场所,两者均具有双层膜且含有少量DNA。内质网分为粗面内质网(与蛋白质加工有关)和光面内质网(与脂质合成有关),高尔基体主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装。核糖体是蛋白质合成的场所,分为游离型和附着型。溶酶体是“消化车间”,内含多种水解酶。液泡主要存在于植物细胞中,调节细胞内的环境。中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中,与细胞有丝分裂有关。

细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心,由核膜、核仁、染色质等组成,染色质与染色体是同一物质在不同时期的两种存在状态。

二、细胞的代谢

(一)物质进出细胞的方式

物质跨膜运输的方式包括被动运输(自由扩散、协助扩散)和主动运输。自由扩散不需要载体和能量,如水、气体、脂溶性物质;协助扩散需要载体但不需要能量,如葡萄糖进入红细胞;主动运输需要载体和能量,可从低浓度向高浓度运输,如小肠上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸等,这是细胞最重要的吸收或排出物质的方式。此外,大分子物质通过胞吞和胞吐进出细胞,依赖于细胞膜的流动性。

(二)酶与ATP

酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数是蛋白质,少数是RNA。酶具有高效性、专一性,其活性受温度和pH等因素影响,高温、过酸、过碱会使酶永久失活。ATP是细胞的直接能源物质,结构简式为A-P~P~P,其中远离A的高能磷酸键易断裂释放能量。ATP与ADP可相互转化,该过程时刻进行,保证细胞能量的持续供应,ATP的合成所需能量来自光合作用和细胞呼吸。

(三)光合作用与细胞呼吸

光合作用的场所是叶绿体,分为光反应和暗反应阶段。光反应在类囊体薄膜上进行,利用光能将水分解为[H]和O?,同时合成ATP;暗反应在叶绿体基质中进行,CO?通过固定形成C?,C?在[H]和ATP作用下还原成有机物(如葡萄糖)并再生C?。影响光合作用的因素有光照强度、CO?浓度、温度等。

细胞呼吸包括有氧呼吸和无氧呼吸。有氧呼吸的主要场所是线粒体,分为三个阶段:第一阶段在细胞质基质中,葡萄糖分解为丙酮酸和少量[H],释放少量能量;第二阶段在线粒体基质中,丙酮酸和水反应生成CO?和大量[H],释放少量能量;第三阶段在线粒体内膜上,[H]与O?结合生成水,释放大量能量。无氧呼吸在细胞质基质中进行,分为两个阶段,第一阶段与有氧呼吸相同,第二阶段丙酮酸在不同酶的作用下分解为酒精和CO?(如酵母菌)或乳酸(如动物细胞、乳酸菌),只在第一阶段释放少量能量。细胞呼吸的意义是为生命活动提供能量,为其他化合物的合成提供原料。

三、细胞的生命历程

(一)细胞的增殖

细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础,真核细胞的增殖方式包括有丝分裂、无丝分裂和减数分裂。有丝分裂具有周期性,分为分裂间期和分裂期(前期、中期、后期、末期)。间期进行DNA复制和有关蛋白质合成;前期核膜核仁消失,出现染色体和纺锤体;中期染色体着丝点排列在赤道板上,形态稳定数目清晰;后期着丝点分裂,姐妹染色单体分开成为染色体并移向两极;末期核膜核仁重建,染色体解螺旋为染色质,纺锤体消失,植物细胞出现细胞板形成细胞壁。有丝分裂的意义是将亲代细胞的染色体经复制后精确地平均分配到两个子细胞中,保持亲子

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