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《GH/T1148-2021桃脯》(2025年)实施指南
目录02040608100103050709桃脯原料选择有哪些严苛要求?深度剖析标准中原料等级、新鲜度指标及如何规避原料隐患以符合未来品质趋势桃脯感官品质评价有哪些具体维度?详细拆解标准中的色泽、风味、组织形态要求及感官检测的实操要点桃脯微生物指标有哪些安全红线?专家视角解读标准中的菌落总数、大肠菌群等限量要求及防控措施桃脯储存与运输有哪些特殊要求?详细解读标准中的温湿度控制、保质期规定及应对供应链变革的策略未来桃脯行业如何基于本标准实现高质量发展?预测结合标准的产品创新、品牌建设及国际化发展趋势
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