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臣心一片磁针石，不指南方不肯休。——文天祥
食品安全工作会议纪要
【篇一：食品安全会议记录2】
食品安全会议记录
·····2025年5月11日
会议地点：周溪居委会
主持人：
记录人：
出席人员：社区书记翟兆光、社区主任赵吉庆、社区副主任
翟锦晃、社区食品安全办公室全体工作人员
一、会议主要议程为进一步加强我社区食品安全工作，切实保护人
民群众的身体健康，保障餐饮消费环节的食品安全，防止重大食品
安全事故发生，根据上级指示，结合我社区实际，为加强食品监管
工作和维护消费者的合法权益，及早安排、提前部署、认真落实，
积极行动，在全社区开展了食品安全检查工作。
二、会议内容
随机对辖区内1食品经营店进行巡查，检查其证照是否齐全，环境
卫生是否符合要求。夏季来临，气温逐渐升高，叮嘱餐饮企业谨慎
选择进货渠道，把好采购关，日常经营过程中注意保质保鲜。
周溪社区居委会
【篇二：食品安全工作会议记录】
食品安全工作会议记录
得健康证后方可上岗就业，就业中应保持良好的个人卫生习惯，穿
戴工作衣帽，从事直接入口作业的人员应戴有口罩。
【篇三：食品安全工作会议记录】
会议记录
1、开学初下发了津教委52号文，以及本学期第一次食品安全预警，
请校长们查看是否收到。
2、2月底自查食堂工作已结束，保健所和卫生监督所联合对部分学
校食堂已做出检查，对不合格和存在问题的已通知整改。3月底市教
委和市卫生局会对我区进行抽查。
3、总结意见：a、正确摆位。强化监督，强化学校法人是食品安全
第一负责人，按照校长负总责，总务部门负责监管，健全和完善学
君子忧道不忧贫。——孔丘
校食品安全领导小组。一把校长与后勤总务主任、和食堂人员都要
签订安全责任书，一定要签。
b、食堂安全工作将列入学校年终考核中，出现问题，一票否决，要
求校长和校行政一起每周查一次食堂。
c、制定和完善食品安全应急预案，加强培训和演练，提高应急处置
能力。
d、推行食堂量化考核，100分量化表，设置红黄绿区，全区进行评
比。
e、食堂检查，主要查台账、进货、操作流程、人员健康、设施设备、
饭菜质量和价格。
f、积极开展对学生的食品安全教育。
4、通报前期检查结果，我校存在问题，专用水池不能正常使用，加
工出菜太早。
5、与会人员请按通知的人员出席，要求校长出席的请校长们准时出
席，不要迟到，不能参加需电话请假。
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