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家禽领域一体化课程体系的建构与实施路径探索

目录

一、内容综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

1.1.1行业发展趋势与人才需求分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

1.1.2现有家禽教育培养模式的挑战与机遇．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

1.1.3本研究的价值与切入点阐述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

1.2国内外研究现状述评．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

1.2.1国外家禽科学与教育发展概况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

1.2.2国内家禽领域人才培养模式研究进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

1.2.3一体化课程体系相关理论与实践借鉴．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

1.3研究目标与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

1.3.1主要研究目标设定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

1.3.2核心研究内容梳理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

1.4研究思路与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

1.4.1整体研究框架设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

1.4.2具体研究方法选择与应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

1.5逻辑结构与章节安排．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

二、家禽领域人才培养目标与规格界定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

2.1家禽产业发展现状与未来展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43

2.1.1主要家禽生产环节分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45

2.1.2行业智能化、绿色化发展趋势研判．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49

2.2现有人才培养模式存在不足．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50

2.2.1课程设置碎片化、交叉学科融合不足．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．56

2.2.2实践环节脱离生产实际．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．58

2.2.3素质能力培养系统性欠缺．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．59

2.3一体化课程体系人才培养目标定位．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．64

2.3.1培养知识结构广度与深度要求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．66

2.3.2培养能力层级与综合素质要求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．67

2.3.3培养适应行业需求的复合型/应用型人才画像．．．．．．．．．．．．．70

三、家禽领域一体化课程体系构建理论基础．．．．．．．．．．．．．．．．．．．74

3.1现代教育理念与学习理论指导．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．78

3.1.1建构主义学习理论的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．79

3.1.2工作过程导向等教育思想的借鉴．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．81

3.1.3终身教育理念对课程体系设计的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．84

3.2一体化课程体系相关理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．87

3.2.1学科交叉与融合理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．89

3.2.2“成果导向教育”模式借鉴．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．90

3.2.3基于能力矩阵的课程结构理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．94

四、家禽领域核心知识图谱与能力分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．96

4.1家禽领域核心知识领域梳理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．106

4.1.1基础生物学知识要求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．107

4.1.2专业学科知识体系构建．．．．．