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2025年餐饮连锁经营管理合同协议三篇
篇一
鉴于甲方拥有“[品牌名称]”连锁品牌的所有权或经营权,并希望授权乙方管理其在[具体城市/区域]的连锁餐厅;
鉴于乙方具备餐饮连锁经营管理经验,愿意接受甲方的授权,按照本合同约定对甲方的连锁餐厅进行经营管理;
根据《中华人民共和国民法典》及其他相关法律法规,甲乙双方经友好协商,达成以下协议,以兹共同遵守:
第一条合作范围与区域
1.1甲方授权乙方在[具体城市/区域]范围内,对[列明具体门店名称、地址,或门店编号范围](以下简称“合作门店”)进行经营管理。
1.2本合同项下的授权为[选择:永久授权/有期限授权,如:自2025年X月X日起至202X年X月X日止]。
1.3乙方承诺在授权区域内及期限内,依据本合同约定,对合作门店进行专业、高效的经营管理。
第二条经营管理内容与标准
2.1乙方负责合作门店的日常全面运营管理,包括但不限于:
(a)人员招聘、培训、考勤、绩效考核及薪酬福利管理;
(b)营业日程安排、服务流程执行;
(c)菜单制定(需经甲方审批)、食材采购、库存控制、成本管理;
(d)客户关系维护、投诉处理;
(e)店内环境清洁、设备维护与管理;
(f)遵守并执行甲方制定的《运营手册》、《服务规范》、《视觉形象标准》(VI)及其他相关管理制度;
(g)在甲方指导下,执行市场推广和促销活动;
(h)确保合作门店的经营管理符合国家及地方所有关于食品安全、卫生、消防、劳动保障等方面的法律法规。
2.2甲方有权制定和修订品牌标准(包括但不限于产品、服务、形象等),并有权对合作门店的执行情况进行定期或不定期的检查、审计。乙方应积极配合并提供必要资料。如检查或审计发现不符合标准的情况,乙方应在甲方要求的时间内完成整改。
2.3乙方承诺严格遵守国家及地方食品安全法律法规,建立健全食品安全管理制度,配备合格的食品安全管理人员,确保食品采购、储存、加工、售卖全过程符合安全卫生标准。发生食品安全事故时,乙方应立即采取应急措施,并按法规及本合同约定向甲方报告,承担由此产生的一切责任。
第三条财务管理
3.1[根据合作模式约定费用支付方式,例如:]
(a)乙方应向甲方支付品牌使用费/管理费,具体方式为:[详细说明,如:每年固定金额人民币XX元/按合作门店月度营业额的X%支付/按年度营业额的X%支付]。支付周期为[月度/季度/年度],付款日期为[具体日期或条件]。
(b)乙方应向甲方支付保证金的金额为人民币[XX]元。该保证金[用于哪些情况/由谁承担风险];在合作期满且双方无任何违约情况下,[退还条件及时间]。
(c)[如适用]乙方应向甲方支付产品/物料采购款项,具体价格按[附件价格表/双方协商价格]执行,付款方式为[具体方式]。
3.2乙方应设立独立账簿,详细记录合作门店的经营收支情况,并确保账目清晰、准确。
3.3乙方应按照甲方要求,每月[具体日期前]向甲方提交上一个月的财务报表(包括但不限于营业额、成本、毛利、费用、利润等详细数据)。甲方有权要求乙方提供详细的财务凭证进行核对,乙方应予以配合。甲方有权每年对乙方的财务状况进行一次审计,审计费用由[甲方/乙方]承担。
第四条培训与支持
4.1甲方应在本合同生效后[具体时间]内,对乙方指定管理人员和关键岗位员工进行品牌标准、运营管理、食品安全等方面的入职培训。
4.2在合作期间,甲方应根据需要提供持续的运营指导、管理咨询、市场信息、新标准/产品/活动推广等方面的支持。乙方应积极接受甲方的指导和支持。
第五条品牌保护与知识产权
5.1乙方在使用甲方品牌名称“[品牌名称]”、商标、Logo、VI系统及其他商业资料时,必须严格遵守甲方制定的《品牌使用规范》,不得进行任何变形、修改、盗用或可能损害品牌形象的行为。
5.2乙方应爱护并妥善保护甲方的品牌声誉,不得有任何有损甲方品牌形象的行为。
5.3本合同项下的运营手册、培训材料、管理工具等由甲方提供或知识产权归甲方所有的资料,乙方仅可在本合同约定的范围内为经营合作门店之目的使用,不得复制、传播或用于其他任何目的,也不得将其用于合作门店之外的任何商业活动。合作期满或合同终止时,乙方应将所有甲方提供的资料及拷贝归还甲方。
5.4双方均应对本合同内容、合作过程中知悉的对方商业秘密(包括但不限于财务数据、客户信息、运营策略等)承担保密义务。未经对方书面同意,不得向任何第三方泄露。此保密义务不因本合同的终止而解除。
第六条违约责任
6.1若甲方未能按时提供本合同约定的培训、支持或品牌资源,导致乙方无法正常经营,应酌情[减免/延迟支付]部分费用,并应承担相应的责任。
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