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2025酒店会计考试题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.酒店客房收入应计入（）

A.主营业务收入

B.其他业务收入

C.营业外收入

D.投资收益

2.酒店采购食材的成本属于（）

A.直接成本

B.间接成本

C.管理费用

D.销售费用

3.固定资产折旧方法不包括（）

A.直线法

B.双倍余额递减法

C.加权平均法

D.年数总和法

4.酒店财务报表不包括（）

A.资产负债表

B.利润表

C.现金流量表

D.成本核算表

5.酒店支付水电费应计入（）

A.主营业务成本

B.其他业务成本

C.管理费用

D.销售费用

6.应收账款属于（）

A.流动资产

B.固定资产

C.无形资产

D.长期投资

7.酒店销售酒水的收入属于（）

A.主营业务收入

B.其他业务收入

C.营业外收入

D.投资收益

8.酒店计提坏账准备应计入（）

A.资产减值损失

B.管理费用

C.销售费用

D.财务费用

9.酒店装修费用应计入（）

A.固定资产

B.长期待摊费用

C.管理费用

D.销售费用

10.酒店利润分配的顺序是（）

A.提取法定盈余公积、提取任意盈余公积、向投资者分配利润

B.向投资者分配利润、提取法定盈余公积、提取任意盈余公积

C.提取法定盈余公积、向投资者分配利润、提取任意盈余公积

D.提取任意盈余公积、提取法定盈余公积、向投资者分配利润

答案：1.A2.A3.C4.D5.C6.A7.B8.A9.B10.A

多项选择题（每题2分，共10题）

1.酒店成本控制的方法有（）

A.预算控制

B.标准成本控制

C.成本分析

D.成本考核

2.酒店财务分析的指标有（）

A.偿债能力指标

B.营运能力指标

C.盈利能力指标

D.发展能力指标

3.酒店固定资产的特点有（）

A.单位价值较高

B.使用期限较长

C.长期保持原有实物形态

D.用于经营管理活动

4.根据借贷记账法，账户的借方登记（）

A.资产的增加

B.负债的减少

C.所有者权益的减少

D.收入的减少

5.酒店营业收入的确认条件有（）

A.商品所有权的主要风险和报酬已转移

B.企业不再对商品实施控制

C.收入的金额能够可靠计量

D.相关的经济利益很可能流入企业

6.酒店期间费用包括（）

A.管理费用

B.销售费用

C.财务费用

D.制造费用

7.酒店存货包括（）

A.原材料

B.库存商品

C.在途物资

D.周转材料

8.酒店会计核算的基本前提有（）

A.会计主体

B.持续经营

C.会计分期

D.货币计量

9.酒店财务预算的编制方法有（）

A.固定预算

B.弹性预算

C.滚动预算

D.零基预算

10.酒店财务内部控制的要素有（）

A.内部环境

B.风险评估

C.控制活动

D.信息与沟通

答案：1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABC7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABCD

判断题（每题2分，共10题）

1.酒店会计只需要记录收入和支出，不需要进行成本核算。（）

2.固定资产一经入账，其价值就不能再变动。（）

3.酒店销售商品采用托收承付方式的，在办妥托收手续时确认收入。（）

4.企业的留存收益包括盈余公积和未分配利润。（）

5.酒店支付的违约金应计入营业外支出。（）

6.会计凭证是登记账簿的依据。（）

7.酒店财务报表中的数据必须真实、准确、完整。（）

8.酒店采购的办公用品应直接计入管理费用。（）

9.应收账款的账面价值等于应收账款的账面余额减去坏账准备。（）

10.酒店会计核算应遵循权责发生制原则。（）

答案：1.×2.×3.√4.√5.√6.√7.√8.√9.√10.√

简答题（总4题，每题5分）

1.简述酒店营业收入的构成。

酒店营业收入包括客房收入、餐饮收入、会议收入、娱乐收入、商品销售收入等。

2.固定资产折旧的方法有哪些？

直线法、双倍余额递减法、年数总和法等。

3.简述酒店成本核算的方法。

品种法、分批法、分步法等。

4.酒店财务报表有哪些作用？

反映财务状况、经营成果和现金流量，为决策提供依据等。

讨论题（总4题，每题5分）

1.如何加强酒店成本控制？

制定成本预算，严格控制各项费用支出，提高员工成本意识等。

2.酒店应收账款管理的重要性及措