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2025年美容师职业资格《化妆品理论与技术》备考题库及答案解析

单位所属部门：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.化妆品中常用的防腐剂不包括（）

A.甲基异噻唑啉酮

B.苯扎氯铵

C.硫酸铜

D.对羟基苯甲酸酯

答案：C

解析：硫酸铜属于重金属盐，虽然在某些工业领域有防腐作用，但由于其在化妆品中的安全性存疑，通常不被作为化妆品的防腐剂使用。甲基异噻唑啉酮、苯扎氯铵和对羟基苯甲酸酯都是化妆品中常见的防腐剂，能够有效抑制微生物生长，延长产品保质期。

2.化妆品pH值一般控制在什么范围内较为适宜（）

A.13

B.46

C.68

D.810

答案：B

解析：化妆品的pH值需要根据产品的类型和皮肤特性进行控制。大多数化妆品的pH值控制在46之间，这个范围接近皮肤的天然pH值，能够减少对皮肤屏障的刺激，提高产品的温和性和安全性。过酸或过碱的pH值都可能导致皮肤不适或刺激。

3.下列哪种物质不属于化妆品中的表面活性剂（）

A.脂肪酸皂

B.聚山梨酯

C.硅油

D.阴离子表面活性剂

答案：C

解析：表面活性剂是指能够降低液体表面张力或界面张力的物质，广泛应用于化妆品中，用于清洁、乳化、增溶等作用。脂肪酸皂、聚山梨酯和阴离子表面活性剂都属于表面活性剂类别。硅油虽然是一种常用的化妆品原料，具有润肤、防水等功效，但其化学性质不属于表面活性剂。

4.化妆品中添加的香精主要起到什么作用（）

A.防腐

B.抗氧化

C.舒缓皮肤

D.调香

答案：D

解析：香精是化妆品中添加的具有香气成分的混合物，主要作用是赋予产品愉悦的香气，提升用户体验。防腐、抗氧化和舒缓皮肤等功能通常由其他原料或成分承担，香精本身并不具备这些功效。

5.化妆品生产过程中，哪个环节对产品质量影响最大（）

A.原料采购

B.产品包装

C.生产工艺

D.市场营销

答案：C

解析：化妆品的生产工艺包括原料混合、乳化、均质、灭菌等多个步骤，这些环节直接决定了产品的最终质量、稳定性和安全性。虽然原料采购、产品包装和市场营销对产品整体至关重要，但生产工艺是决定产品质量的核心环节。

6.化妆品中常见的油脂类原料不包括（）

A.鲸蜡

B.硬脂酸

C.甘油

D.尿素

答案：D

解析：油脂类原料是化妆品中常用的成分，具有良好的保湿、润肤、封闭等功效。鲸蜡、硬脂酸和甘油都属于油脂类原料，广泛应用于各类化妆品中。尿素虽然具有一定的保湿和滋润作用，但其化学性质不属于油脂类，通常被归类为保湿剂或活性成分。

7.化妆品中使用的色素主要是什么类型（）

A.酚酞指示剂

B.酸碱指示剂

C.有机色素

D.无机色素

答案：C

解析：化妆品中使用的色素主要用于赋予产品颜色，常见的有有机色素和无机色素两大类。有机色素色彩鲜艳、着色力强，但安全性相对较低；无机色素安全性较高、稳定性好，但色彩选择相对较少。酚酞指示剂和酸碱指示剂主要用于化学分析或指示剂产品，不属于化妆品色素的范畴。

8.化妆品中添加的保湿剂主要作用是什么（）

A.清洁皮肤

B.增加皮肤弹性

C.锁水保湿

D.去除角质

答案：C

解析：保湿剂是化妆品中常用的成分，主要作用是增加皮肤的水分含量，维持皮肤的水润状态。清洁皮肤、增加皮肤弹性和去除角质等功能通常由其他原料或成分承担，保湿剂本身并不具备这些功效。

9.化妆品中使用的防腐剂应满足什么要求（）

A.消毒杀菌

B.防止微生物生长

C.去除异味

D.增加产品粘稠度

答案：B

解析：防腐剂是化妆品中添加的能够抑制微生物生长的成分，主要作用是延长产品的保质期，防止产品因微生物污染而变质。消毒杀菌、去除异味和增加产品粘稠度等功能通常由其他原料或成分承担，防腐剂本身并不具备这些功效。

10.化妆品标签上必须标注哪些信息（）

A.产品名称

B.生产商信息

C.使用方法

D.以上都是

答案：D

解析：化妆品标签上必须标注的产品信息包括产品名称、生产商信息（如名称、地址、联系方式等）、使用方法、生产日期、保质期、成分列表等。这些信息是为了保障消费者的知情权和选择权，确保产品的安全和有效使用。

11.化妆品中的香精香料通常来源于（）

A.天然植物提取

B.合成化学物质

C.动物分泌物

D.以上都是

答案：D

解析：化妆品中的香精香料来源多样，包括天然植物提取（如玫瑰精油、薄荷醇）、合成化学物质（如邻苯二甲酸酯类香精）以及动物分泌物（如麝香，但受限于法规和伦理，使用较少）。因此，以上都是是正确的表述。

12.下列哪种成分主要功能是清洁皮肤（）

A.保湿剂

B.防腐剂

C.表面活性剂

D.脂肪酸

答案：C

解析：表面活性剂具有降低表面张力，使油水混合的