DB5117∕T 23-2020 地理标志产品 达县乌梅.docxVIP

ICS65.020.20CCSB05

DB511

7

四川省（达州市）地方标准

DB5117/T23—2020

地理标志产品达县乌梅

Productofgeographicalindication—ArmeniacamumeDaxian

2020-11-25发布2020-11-25实施

达州市市场监督管理局发布

DB5117/T23-2020

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由达州市林业局提出并归口。

本文件起草单位：达州市达川区林业开发与保护中心、达州市达川区市场监督管理局、达州乙亿农业科技有限公司。

本文件主要起草人：王强林、唐宇、杜雪燕、王道斌。

DB5117/T23-2020

地理标志产品达县乌梅

1范围

本文件规定了地理标志产品达县乌梅的术语和定义、地理标志产品保护产地范围、栽培环境要求、栽培技术、产品质量要求、标签和标志、包装、运输、贮存。

本文件适用于地理标志产品保护范围内地理标志产品达县乌梅的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品

GB/T17924地理标志产品标准通用要求

国家质量监督检验检疫总局批准实施地理标志产品保护的公告（总局2010年第170号公告）

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

破伤果

指表层破碎或有裂痕、裂缝的果实。

3.2

发育不良果

指外形瘪小萎缩、变形或外皮着色不良的果实。

3.3

虫蛀、病害果

被害虫或病菌侵蚀而影响外观或质量的果实。

4地理标志产品保护产地范围

DB5117/T23-2020

达县乌梅地理标志产品保护产地范围为四川省达川现辖行政区域，见附录E。

5栽培环境要求

5.1气候

达县乌梅栽培应选择水资源、土地资源、生物资源以及气候资源数量与质量良好，污染物限量能控

制在允许范围内，并具有可持续生产能力的林业生产区域。年平均气温16℃~23℃,1～2月平均气温5℃~8℃,4～6月平均气温19℃~21℃,极端最低温度不低于-5℃。全年日照时数在1000h以上，年降雨量800mm～1200mm，海拔500mm～1000m。

5.2土壤

背风向阳、光照充足、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的坡地，距离污染源2km以上。主要土壤质量指标应符合附录A的要求。

5.3灌溉水

主要灌溉水质量指标应符合附录A的要求。

5.4空气

主要空气质量指标应符合附录A的要求。

6栽培技术

6.1整地

6.1.1时间

栽植前10～15d。

6.1.2方式及规格

沿等高线带状整地，清除石块、树根、杂草，翻垦深度25cm～30cm；定植穴规格60cm×60cm×60cm，挖穴时将表土和心土分开堆放。

6.2种苗

6.2.1栽培品种

达梅1号及新审（认）的本地优良品种。

6.2.2苗木规格

一年生嫁接苗，地径0.6cm～0.8cm，苗高60cm～70cm；一年生实生苗，地径0.3cm～0.5cm，苗高60cm～70cm。生长健壮，无病虫害；茎干组织充实，根系发达。

6.3建园

6.3.1栽培模式

DB5117/T23-2020

纯林、间作、四旁三种模式。

6.3.2栽植株行距

根据品种、立地条件和栽培模式确定栽植株距2m～4m，行距3m～5m。

6.3.3栽植

6.3.3.1时间

11月至次年2月下旬。

6.3.3.2底肥

每穴施腐熟的农家肥2kg～3kg、钙肥1kg与表土充分混合均匀，回填至种植穴，再回填心土10cm。

6.3.3.3定植

栽直扶正，保持根系舒展，与土充分接触，填土至高出原根际土痕2cm～3cm。

6.3.3.4定根水

栽后灌足定根水。

6.4定干、抹芽

苗木栽后当年或第二年在饱满侧芽