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ICS67.140.10
CCSB35
52
贵州省地方标准
DB52/T1076—2025
代替DB52/T1076-2016
地理标志产品质量要求水城春茶
Qualityrequirementsforgeographicalindicationproducts:Shuicheng
springtea
2025-09-06发布2025-12-01实施
贵州省市场监督管理局发布
DB52/T1076—2025
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义2
4保护范围2
5自然环境2
6栽培技术2
7加工工艺3
8分级和实物标准样品3
9质量要求3
10试验方式4
11检验规则5
12标志、标签、包装、运输和贮存6
附录A(资料性)地理标志产品水城春茶保护范围7
参考文献8
I
DB52/T1076—2025
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件规定了地理标志产品质量相关技术要求,食品安全相关要求见有关法律法规、政策和食品安
全标准等文件。
本文件代替DB52/T1076-2016《地理标志产品水城春茶》,与DB52/T1076-2016相比,除结构调
整和编辑性改动外,主要技术变化如下:
——更改了“1范围”中本文件规定内容及本文件适用范围(见第1章,2016年版的见第1
章);
——更改了“3术语和定义”的引导语(见第3章,2016年版的见第3章);
——更改了“3.1地理标志产品水城春茶”的题名及内容(见3.1,2016年版的见3.1);
——更改了“4保护范围”的题名及内容(见第4章,2016年版的见第4章);
——更改了“5自然环境”中关于保护范围的描述,删去了“5自然环境”中“茶园环境符合国
家环境保护的有关规定”的要求,并将文中“降水量”改为“降雨量”(见第5章,2015年
版的见第5章);
——更改了“6.2育苗”的内容,增加了对种子质量的要求(见6.2,2016年版的见6.2.1);
——更改了“6.4施肥”的内容,增加了施肥时间、施肥量及肥料使用要求(见6.4,2016年版
的见6.2.3);
——将“6.5鲜叶采摘”中“单芽”修改为“一芽一叶”(见6.5,2016年版的见6.2.4);
——见“6.2.5”“6.2.6”删除并替换成“6.6病虫害防治”及其内容(见6.6,2016年版的见
6.2.6、6.2.6);
——更改了“7.3杀青”
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