2025年动物营养师专业资格考试《动物生理学》备考题库及答案解析.docxVIP

2025年动物营养师专业资格考试《动物生理学》备考题库及答案解析

单位所属部门：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.动物体内维持生命活动最基本的物质代谢过程是（）

A.脱氨基作用

B.糖异生作用

C.脂肪酸氧化分解

D.蛋白质合成

答案：C

解析：动物体内最基本的物质代谢过程是能量的获取和利用，而脂肪酸氧化分解是动物获取能量的主要途径，通过分解脂肪酸产生大量ATP，满足机体各种生命活动的能量需求。脱氨基作用是蛋白质代谢的一部分，糖异生作用是糖代谢的一部分，蛋白质合成是生物合成过程，虽然重要但不是最基本的物质代谢过程。

2.动物心脏传导系统中起主导作用的是（）

A.窦房结

B.房室结

C.末梢浦肯野纤维

D.心房肌

答案：A

解析：动物心脏传导系统中，窦房结是正常心脏起搏点，能够自动产生冲动并控制心脏的节律，因此起主导作用。房室结是冲动传递的次级起搏点，末梢浦肯野纤维是将冲动快速传导到心室肌，心房肌是心肌的一部分，不参与传导系统的功能。

3.动物体内调节水平衡最重要的激素是（）

A.肾上腺素

B.甲状腺激素

C.醛固酮

D.抗利尿激素

答案：D

解析：动物体内调节水平衡最重要的激素是抗利尿激素，它能促进肾小管和集合管对水的重吸收，减少尿量，从而维持体内水平衡。肾上腺素主要参与应激反应，甲状腺激素调节新陈代谢，醛固酮调节电解质平衡，但它们不是调节水平衡最重要的激素。

4.动物呼吸过程中，氧气从肺泡进入血液的主要动力是（）

A.血液与肺泡气体的氧分压差

B.血液与肺泡气体的二氧化碳分压差

C.肺泡膜的物理特性

D.呼吸肌的收缩力

答案：A

解析：动物呼吸过程中，氧气从肺泡进入血液是通过扩散作用实现的，主要动力是血液与肺泡气体的氧分压差。当肺泡氧分压高于血液氧分压时，氧气就会从肺泡扩散到血液中。二氧化碳分压差、肺泡膜特性和呼吸肌收缩力虽然也参与呼吸过程，但不是氧气进入血液的主要动力。

5.动物体内合成蛋白质的场所是（）

A.细胞核

B.高尔基体

C.核糖体

D.线粒体

答案：C

解析：动物体内合成蛋白质的场所是核糖体，核糖体是细胞内负责蛋白质合成的细胞器，它能够将mRNA上的遗传密码翻译成蛋白质的多肽链。细胞核是遗传信息的存储中心，高尔基体负责蛋白质的加工和包装，线粒体是能量合成场所。

6.动物体内运输氧气的物质是（）

A.血红蛋白

B.葡萄糖

C.氨基酸

D.脂肪酸

答案：A

解析：动物体内运输氧气的物质是血红蛋白，它存在于红细胞中，能够与氧气结合并运输到全身各处。葡萄糖是能量来源，氨基酸是蛋白质组成单位，脂肪酸是储能物质，它们都不参与氧气的运输。

7.动物体内维持正常渗透压最重要的物质是（）

A.蛋白质

B.脂类

C.电解质

D.水分

答案：C

解析：动物体内维持正常渗透压最重要的物质是电解质，电解质能够在细胞内外形成浓度梯度，从而维持细胞正常的渗透压和体积。蛋白质、脂类和水分虽然也是体液的重要组成部分，但它们在维持渗透压方面的作用不如电解质重要。

8.动物体内产生热量的主要场所是（）

A.肝脏

B.肾脏

C.肌肉

D.脑

答案：C

解析：动物体内产生热量的主要场所是肌肉，肌肉通过收缩和代谢活动产生大量热量，特别是在寒冷环境下，肌肉的产热作用更加明显。肝脏是代谢中心，肾脏是排泄器官，脑虽然耗氧量大，但产热量不是主要来源。

9.动物体内调节血糖浓度最重要的激素是（）

A.胰岛素

B.胰高血糖素

C.甲状腺激素

D.肾上腺素

答案：A

解析：动物体内调节血糖浓度最重要的激素是胰岛素，它能促进细胞对葡萄糖的摄取和利用，降低血糖浓度。胰高血糖素、甲状腺激素和肾上腺素虽然也能影响血糖，但作用机制和效果与胰岛素不同。

10.动物体内合成胆固醇的主要场所是（）

A.肝脏

B.肾脏

C.肌肉

D.脑

答案：A

解析：动物体内合成胆固醇的主要场所是肝脏，肝脏是体内胆固醇合成的主要器官，能够根据机体的需要合成并分泌胆固醇。肾脏、肌肉和脑虽然也能合成胆固醇，但合成量远远小于肝脏。

11.动物体内运输二氧化碳的主要方式是（）

A.溶解在血浆中

B.与血红蛋白结合

C.以碳酸氢盐的形式存在

D.直接通过肺泡扩散

答案：C

解析：动物体内运输二氧化碳的主要方式是以碳酸氢盐的形式存在。二氧化碳进入血液后，约88%与水反应生成碳酸，碳酸解离出氢离子和碳酸氢根离子，碳酸氢根离子与血浆中的钠离子结合形成碳酸氢盐被运输。溶解在血浆中的比例很少，与血红蛋白结合是次要方式，直接通过肺泡扩散是气体交换的过程，不是运输方式。

12.动物体内维持血液pH相对稳定的主要缓冲对是（）

A.碳酸碳酸氢盐缓