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第四节（二）蛋白质的结构\n第五节核酸是遗传信息的携带者测试卷及答案
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1.氨基酸分子互相结合需要一个氨基酸分子的羧基脱去1个O和另一个氨基酸分子的氨基脱去2个H后相连接，同时形成一分子水;这种结合方式叫做脱水缩和。[单选题]*
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答案解析：
氨基酸分子互相结合需要一个氨基酸分子的羧基脱去1个O和另一个氨基酸分子的氨基脱去2个H后相连接，同时形成一分子水；这种结合方式叫做脱水缩
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