2025年大学《数学与应用数学》专业题库—— 数学在食品安全中的重要性.docxVIP

2025年大学《数学与应用数学》专业题库——数学在食品安全中的重要性

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、

设$X$是一个随机变量，其概率密度函数为

\[f(x)=\begin{cases}

2x,0\lex\le1,\\

0,\text{otherwise}.

\end{cases}\]

求$X$的期望$E(X)$和方差$D(X)$。

二、

某种食品的重量$X$服从正态分布$N(\mu,\sigma^2)$，其中$\mu=100$克，$\sigma=5$克。现从中随机抽取25包食品，求这25包食品的平均重量$\bar{X}$超过102克的概率。

三、

假设某地区食品中某种有害物质的含量$Y$服从对数正态分布，其参数为$\mu=2$，$\sigma^2=0.5$。求该地区食品中这种有害物质的含量超过安全限值5的概率。

四、

某食品生产线需要添加两种添加剂$A$和$B$，添加量分别为$x_1$和$x_2$（单位：克）。已知添加剂$A$和$B$的成本分别为3元/克和5元/克，食品的重量$W$与添加剂$A$和$B$的添加量$x_1$和$x_2$满足关系$W=10+x_1+x_2$。要求食品的重量在12克到15克之间，且成本最低。请建立该问题的线性规划模型。

五、

建立m?tm?hìnhviphanth??ng??m?t?quátrìnhsuythoáic?ach?tl??ngm?tlo?ith?cph?m,gi?s?ch?tl??ng$Q(t)$c?ath?cph?mgi?md?ntheoth?igian$t$v?it?c??gi?mt?l?thu?nv?im?cch?tl??nghi?nt?i.Bi?nthiên$Q(t)$theoth?igian$t$.

六、

在一个包含$N$个个体的封闭群体中，某种食品安全隐患以每天$p\%$的概率在个体间传播。假设初始时只有一个个体携带这种隐患，求第$n$天时携带这种隐患的个体数$X_n$的概率分布。

七、

为了评估某批次食品的安全性，随机抽取了$n$个样本进行检测。设样本中不合格品的概率为$p$，如果样本中不合格品的数量$X$大于某个阈值$k$，则认为该批次食品不合格。求当实际不合格品概率$p$为0.05时，该批次食品被误判为合格的概率。

八、

设向量组$\vec{a_1}=(1,2,3)^T$，$\vec{a_2}=(0,1,2)^T$，$\vec{a_3}=(1,1,1)^T$。判断该向量组是否线性相关，并解释原因。

九、

某食品公司生产两种产品$A$和$B$，生产每单位产品$A$需要1小时设备和2公斤原料，生产每单位产品$B$需要2小时设备和1公斤原料。公司每周可提供100小时设备和150公斤原料。产品$A$的利润为3元/单位，产品$B$的利润为4元/单位。求该公司每周应生产多少单位产品$A$和产品$B$才能获得最大利润？请建立该问题的线性规划模型。

十、

设函数$f(x,y)=x^2+2xy+y^2+4x+6y-3$。求函数$f(x,y)$在点$(1,-2)$处的梯度，并说明该梯度方向的意义。

试卷答案

一、

$E(X)=\int_0^1x\cdot2x\,dx=\int_0^12x^2\,dx=\left[\frac{2}{3}x^3\right]_0^1=\frac{2}{3}$。

$E(X^2)=\int_0^1x^2\cdot2x\,dx=\int_0^12x^3\,dx=\left[\frac{1}{2}x^4\right]_0^1=\frac{1}{2}$。

$D(X)=E(X^2)-(E(X))^2=\frac{1}{2}-\left(\frac{2}{3}\right)^2=\frac{1}{2}-\frac{4}{9}=\frac{1}{18}$。

二、

$\bar{X}\simN(\mu,\frac{\sigma^2}{n})=N(100,\frac{25}{25})=N(100,1)$。

$P(\bar{X}102)=P\left(\frac{\bar