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公共场所卫生管理制度

一、总则

为保障公众身体健康与生命安全，营造清洁、卫生、安全的公共场所环境，依据国家相关法律法规及卫生标准，结合本场所实际情况，特制定本制度。本制度适用于场所内所有从业人员及进入本场所的公众。全体从业人员必须严格遵守，认真执行。

二、场所环境与设施卫生管理

（一）环境卫生

1.日常清洁：每日对场所内外环境进行彻底清扫，确保地面、墙面、天花板、门窗、座椅、扶手等公共区域无积尘、无蛛网、无痰迹、无纸屑、无杂物。清洁工具应专用，并定期清洗消毒，保持干燥存放。

2.垃圾处理：设置足够数量、分类清晰的垃圾桶，垃圾应日产日清，垃圾桶及周边应保持清洁，无异味、无蚊蝇滋生。垃圾转运过程中应避免遗撒。

3.通风换气：保持场所内空气流通，优先采用自然通风。在自然通风不足或条件不允许时，应开启机械通风设备，确保新风量符合卫生标准。空调系统应定期清洗消毒，防止空气污染。

4.公共卫生间：保持卫生间清洁卫生，地面干燥，无积水、无异味。便池、洗手台、镜面等应及时清洁消毒。卫生纸、洗手液等用品应按需补充，确保供应充足。

（二）设施设备卫生

1.公共用品用具：直接为顾客服务的用品用具，如毛巾、餐具、杯具、拖鞋、理发工具、美容工具等，必须严格执行一客一换一消毒制度。清洗消毒应按照“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”的程序操作，并做好记录。消毒后的用品用具应存放在专用保洁柜内，防止二次污染。

2.特殊区域设备：如泳池水质、沐浴水质、集中空调通风系统等，应按照相关专业卫生规范进行管理、清洗、消毒和维护，并定期进行检测，确保各项指标符合国家标准。

3.消毒设施：配备与经营规模相适应的消毒设施、设备及合格的消毒用品，并确保其正常运转和有效使用。

三、从业人员健康与操作规范

（一）健康管理

1.从业人员上岗前必须取得有效健康合格证明，并每年进行一次健康体检。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎（甲型、戊型）、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。

2.建立从业人员健康档案，记录健康检查情况及患病调离情况。

3.从业人员在岗期间如出现发热、腹泻、咽部炎症、手外伤等有碍公众健康的病症时，应立即暂停工作，及时就医，待痊愈并经确认无碍后方可重新上岗。

（二）操作卫生

1.个人卫生：从业人员应保持良好个人卫生习惯，勤洗手、勤剪指甲、勤换工作服。工作期间应穿戴整洁的工作服、工作帽，必要时佩戴口罩。禁止在工作区域吸烟、饮食及进行其他有碍卫生的活动。

2.操作规范：在进行清洁、消毒、服务等操作时，应严格遵守卫生操作规程。直接接触顾客的服务，如美容、理发、按摩等，操作前必须进行手消毒。

四、公共用品采购与贮存卫生

1.采购的公共用品用具、一次性卫生用品、消毒产品等必须符合国家卫生标准和规定，索取并留存相关产品合格证明材料。

2.建立采购验收台账，记录产品名称、规格、数量、生产日期/批号、保质期、供应商信息等。

3.各类物品应分类存放于专用库房或区域，做到离地离墙、通风干燥、防止鼠虫侵害。过期、变质的物品严禁使用。

五、卫生宣传与培训

1.定期组织从业人员进行卫生知识、法律法规和本制度的培训，提高卫生意识和操作技能，培训应有记录。

2.在场所内显著位置张贴卫生宣传标语、禁烟标识、卫生警示等，引导公众养成良好卫生习惯。

六、卫生监测与记录

1.按照卫生要求，对场所内的空气质量、微小气候、水质、采光、照明、噪声、公共用品用具消毒效果等进行定期自检或委托专业机构检测，并保存检测记录。

2.建立健全卫生管理档案，包括卫生管理制度、消毒记录、采购验收记录、培训记录、健康证明、检测报告等，档案保存期限不少于相应规定要求。

七、突发公共卫生事件应急处置

1.制定突发公共卫生事件应急预案，明确应急处理流程和责任人。

2.发生疑似传染病疫情或群体性健康事件时，应立即启动应急预案，及时报告当地卫生健康行政部门，并采取相应控制措施，防止事态扩大。

八、监督与奖惩

1.设立卫生管理负责人，负责本制度的组织实施、日常监督检查和考核。

2.对严格遵守本制度、表现突出的从业人员给予表扬或奖励；对违反本制度、造成卫生隐患或不良后果的，应视情节轻重给予批评教育、经济处罚直至调离岗位。

九、附则

1.本制度未尽事宜，应参照国家及地方相关法律法规执行。

2.本制度由本场所卫生管理部门负责解释。

3.本制度自发布之日起施行。

[场所名称]

[发布日期]