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本报告在红餐大数据的基础上，综合红餐产业研究院的桌面研究、调研数据、专家意见等，对餐饮供应链产品趋势的相关资料进行整理分析。从餐饮供应链的发展概况、发展动向、产品趋势等角度，综合剖析了餐饮供应链的发展现状，旨在为餐饮从业者、投资人、消费者等提供参考
全文部分亮点如下：;;餐饮供应链发展概况：餐饮供应链日益完善，企业从支持者转变为驱动者;2025年1至8月全国餐饮收入超3.6万亿元，餐饮连锁化率持续提升;餐饮供应链日益完善，诸多专业化供应链企业涌现;餐饮供应链市场持续扩大，2024年市场规模达2.6万亿元;餐饮供应链进入3.0阶段，企业从支持者转为驱动者角色;餐饮供应链发展动向：
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