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预防医学科食源性疾病预防措施;目?录;风险识别与评估;病原体监测机制;高风险食品分类管理;暴露风险评估方法;预防策略制定;目标干预措施设计;优先为食品生产企业配置快速检测设备（如ATP荧光检测仪、PCR病原体分析仪），提升污染预警能力。;;公共健康教育;食品安全知识普及;多渠道信息投放;互动式工作坊设计;食品加工规范;原料质量控制;存储与运输要求;餐饮卫生管理准则;监测与报告系统;疫情实时监测网络;;;应急响应管理;;;;THANKS
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