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中药体外抑制黄曲霉菌效果的观察.pdf

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    摘要：以10种中草药为实验样本进行探究其抑菌效能,通过测量霉菌在培养基中的生长直径初

    步判断中草药对黄曲霉菌的抑制效果，从而在这十种中草药实验样本中筛选出针对于黄曲霉菌的有效

    抑菌中草药。根据结果表明:在实验样本的10种中草药中,高良姜对黄曲霉菌有较为良好的抑制生长

    效能，证明了高良姜是针对黄曲霉菌的有效抑菌中草药。

    关键词：中草药；黄曲霉菌；高良姜；抑菌效果

    1引言

    霉菌毒素的污染对饲料业以及畜牧业生产带来了一系列问题。根据联合国粮农组织估算，世界上

    大约每年都会有25%的农作物遭受各种霉菌污染，而2%的

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