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  • 2025-10-31 发布于北京
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第一篇生物大分子的结构与功能

笫一章氨基酸和蛋白质

一、组成蛋白质的20种氨基酸的分类

1、非性氨基酸

包括:甘软酸、丙氨酸、缀氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸

2、性氨基酸

性中性氨基酸:色氨酸、酪氨酸、丝氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、

苏氨酸

酸性氨基酸:天冬氨酸、谷氨酸

碱性氨基酸:赖氨酸、精氨酸、组氨酸

其中:属于芳香族氨基酸的是:色氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸

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