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初级茶艺师考试题及答案.docx

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    初级茶艺师考试题及答案

    姓名：__________考号：__________

    一、单选题(共10题)

    1.茶树的原产地是哪里？()

    A.亚洲

    B.非洲

    C.欧洲大陆

    D.北美洲

    2.下列哪种茶叶属于绿茶？()

    A.红茶

    B.乌龙茶

    C.黄茶

    D.绿茶

    3.泡茶时，水温一般控制在多少摄氏度最为适宜？()

    A.80-90摄氏度

    B.90-100摄氏度

    C.70-80摄氏度

    D.60-70摄氏度

    4.茶叶中的茶多酚含量最高的茶叶是哪一种？()

    A.红茶

    B.绿茶

    C.乌龙茶

    D.白茶

    5.下列哪种茶叶属于半发酵茶？

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