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生活中两种常见有机物——乙醇性质与应用.pdf

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    第三节生活中两种常见的有机物

    第1乙醇

    [目标导航]1.了解烃的衍生物和团的概念。2.掌握乙醇的组成结构及其

    主要性质。3.了解乙醇的主要用途及与人类日常生活和健康的关系。4.初步学

    会分析团与性质关系的方法。

    一、烃的衍生物

    1.烃的衍生物

    烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃

    的衍生物。如：乙醇可看成是乙烷分子的一个氢原子被羟基取代后的衍生物。

    2．团

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