柬埔寨餐厅营销方案.docx

第1篇

一、项目背景

随着全球化的发展，各国美食文化在全球范围内得到了广泛的传播和认可。柬埔寨作为东南亚国家，拥有丰富的文化底蕴和独特的美食特色。近年来，柬埔寨菜以其独特的风味和丰富的文化内涵逐渐受到国内外食客的喜爱。为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，打造一家具有特色的柬埔寨餐厅，我们需要制定一套全面的营销方案。

二、市场分析

1.目标市场分析

-本地市场：柬埔寨本地居民，尤其是喜欢尝试新口味、追求高品质生活的中高端消费者。

-国际市场：来柬埔寨旅游的国内外游客，以及对中国菜和东南亚菜感兴趣的海外消费者。

2.竞争对手分析

-本地竞争对手：柬埔寨当地已有的一些柬埔寨菜