2025年中国无糖茶行业研究报告.pptxVIP

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2025年中国无糖茶行业报告——从高速增长迈向结构优化与品牌分化

目录

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无糖茶是无糖即饮茶的简称,根据中国国家标准《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)的规定,无糖茶通常是指每100克或100毫升中糖含量不超过0.5克的茶饮料。无糖茶一般不添加蔗糖、葡萄糖等常见糖类,甜味可能来自茶叶本身的天然物质,也可能来自少量代糖。

按茶底种类划分,无糖茶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶等其他茶底种类的无糖茶。

清香淡雅,滋味鲜爽,富含茶多酚,具有抗氧化等功效。

茶汤红润明亮,香气悠长,滋味醇厚饱满,经发酵后茶性相对温和。

香气馥郁芬芳,口感醇厚,回甘持久,兼具绿茶的清香和红茶的醇厚。

汤色橙红至深红,香气独特,有陈香等,滋味醇厚绵滑,助消化、解油腻。

除绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶外其他茶底类型的无糖茶。

中国无糖茶定义与分类

元气森林无糖大麦茶、元气森林无糖菊花茶

东方树叶红茶、

三得利无糖红茶等

东方树叶青柑普洱茶、哇哈哈青柑普洱茶等

东方树叶绿茶、

统一无糖春拂绿茶等

东方树叶乌龙茶、

果子熟了栀栀乌龙茶等

无糖茶

数据来源:中国国家标准、勤策消费研究

按茶底种类分类

2010年,可口可乐和雀巢推出原叶茶;2012年,康师傅推出“本味茶庄”,但都以失败退场告终。

2011年,农夫山泉推出“东方树叶”,初期因口感问题被广泛吐槽,甚至被评为“最难喝饮料”。

2022年,东方树叶推出龙井

新茶;2023年,东鹏饮料推出“鹏友饮茶”无糖乌龙茶。在此阶段,众多新锐品牌及跨界品牌纷纷入局,无糖茶产品创新加速,涌现出青柑普洱等大单品,并向功能化、

口味多元化发展。

1997年,日本饮料巨头三得利乌

龙茶进入中国市场。但消费者对这种“无糖且略带苦涩”的饮料接受度极低,市场规模小。2004年,统一“茶里王”进入大陆市场,主打清香低糖绿茶、纯正无糖绿茶两种口味。但口感不被市场接受,于2011年黯然退出市场。

2018年,可口可乐推出“淳茶舍”;维他无糖茶内地上市;2019年,怡宝推出佐味茶事无糖茶,多家企业开始布局无糖茶赛道。

2021年,东方树叶推出2款新品;让茶推出纯茶系列,消费者对无糖茶接受度提升,销量较好。

该阶段无糖茶市场规模虽体量不大但增速惊人,市场也更加细分;“无糖”概念在饮料行业加速普及,消费者接受度明显提升。

该阶段无糖茶仍处于企业试错阶段,众多品牌试水失败;

消费者对无糖茶的接受度仍然较低,市场规模较小

该阶段消费者习惯尚未形成,

大众对无糖饮料的接受度很低,市场表现冷淡,市场规模极低。

该阶段无糖茶市场进入爆发增长期,竞争格局高度集中,健康成为核心消费驱动力,无糖茶成为软饮市场中增长最迅速的赛道之一

中国无糖茶发展历程

萌芽期

1997年-2009年

企业试错期

2010年-2016年

加速增长期

2017年-2021年

爆发增长期2022年至今

发展事件

阶段表现

数据来源:国泰海通证券、勤策消费研究

2015-2024年中国无糖饮料市场规模呈持续上升趋势,市场规模由2015年的22.6亿元上升至2024年的570.5亿元,十年复合增长率高达43.2%。这一趋势主要由于各年龄层健康意识提升和甜味剂技术的发展。健康意识层面,年轻群体为保持身材,对无糖饮料青睐有加;中老年群体出于预防糖尿病、控制体重等健康考量,也更倾向选择无糖饮品;儿童家长则关注孩子的糖分摄入,避免龋齿等问题,会为孩子挑选无糖饮料。同时,甜味剂技术的进步,让无糖饮料在去除蔗糖的同时,能通过如赤藓糖醇等代糖保持良好口感,进一步推动了市场发展。

2024年中国无糖饮料市场中,无糖茶饮料占据40%的市场份额,在无糖饮料品类中占据重要地位。近年来,无糖茶饮料起势逐渐明显,这既源于消费者对茶饮料天然、健康属性的认可,也和茶饮料企业不断创新,推出契合大众口味与健康需求的产品密切相关。

中国无糖茶:市场规模增长,成无糖饮料重要组成

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