实施指南(2025)《JB_T 12871-2016畜类屠宰加工机械 猪皮刮毛机》.pptxVIP

《JB/T12871-2016畜类屠宰加工机械猪皮刮毛机》(2025年)实施指南

目录一、专家视角：《JB/T12871-2016》猪皮刮毛机标准核心内容是什么？如何奠定未来五年屠宰机械行业质量基石？二、深度剖析：猪皮刮毛机的技术参数与性能要求在标准中有哪些明确规定？将如何影响设备生产效率与产品质量？三、行业热点：标准中关于猪皮刮毛机安全防护的要求有哪些新突破？能否应对未来屠宰加工中的安全风险挑战？四、核心解读：猪皮刮毛机的试验方法与检验规则如何保障设备合规性？对企业生产检验流程有何具体指导意义？五、疑点解答：标准实施过程中企业易混淆的术语定义与范围界定有哪些？专家如何给出清晰区分与应用建议？六、趋势预测：结合《JB/T12871-2016》，未来三年猪皮刮毛机将向哪些技术方向升级？企业该如何提前布局？七、实际应用：标准对猪皮刮毛机的安装、调试与维护有哪些具体要求？怎样帮助企业降低设备故障率与运营成本？八、重点分析：标准中猪皮刮毛机的环保要求如何契合当前绿色屠宰趋势？企业需采取哪些措施达标？九、专业指导：针对中小屠宰企业，如何依据标准选择适配的猪皮刮毛机？专家提供哪些实用选型策略？十、全面复盘：《JB/T12871-2016》实施以来暴露的常见问题有哪些？如何通过优化执行提升标准应用效果？

专家视角：《JB/T12871-2016》猪皮刮毛机标准核心内容是什么？如何奠定未来五年屠宰机械行业质量基石？

随着我国畜类屠宰行业规模化、机械化发展，猪皮刮毛机作为关键设备，其质量参差不齐问题凸显。该标准制定旨在统一设备技术要求、安全规范等，解决行业乱象，保障屠宰加工环节的效率与安全，推动行业标准化发展，为未来五年行业质量提升提供依据。标准制定的背景与目的：为何要针对猪皮刮毛机出台专项国家标准？010201

标准的适用范围与主要管控对象：哪些猪皮刮毛机需遵循本标准？是否涵盖不同产能设备？标准适用于畜类屠宰加工中用于猪皮刮毛的机械，包括不同产能的半自动、全自动猪皮刮毛机。无论设备生产规模大小，只要用于猪皮刮毛工序，均需符合本标准规定，确保了行业内设备管控的全面性。

标准核心框架构成：主要包含技术要求、试验方法、检验规则等哪些关键模块？各模块关联如何？标准核心框架涵盖技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存等模块。技术要求是基础，明确设备性能与安全底线；试验方法和检验规则用于验证设备是否达标；标志、包装等模块则保障设备全生命周期管理，各模块相互衔接，形成完整的标准体系。12

标准在行业质量体系中的定位：如何与其他屠宰机械标准协同？对行业整体质量提升有何作用？01本标准是畜类屠宰机械标准体系的重要组成部分，与屠宰线其他设备标准（如脱毛机、分割机标准）相互补充。它明确了猪皮刮毛机的质量基准，带动上下游企业重视质量，规范生产流程，进而推动整个屠宰机械行业质量水平的提升。02

深度剖析：猪皮刮毛机的技术参数与性能要求在标准中有哪些明确规定？将如何影响设备生产效率与产品质量？

设备主要技术参数规定：刮毛辊转速、工作宽度、生产能力等指标有哪些具体数值要求？01标准明确规定，猪皮刮毛机刮毛辊转速需在150-300r/min之间，工作宽度应不小于800mm，生产能力根据设备类型不同，半自动设备每小时不低于50头，全自动设备每小时不低于150头，确保设备具备基础的高效运行条件。02

刮毛效果性能要求：猪皮残留毛率、皮张破损率需控制在什么范围内才算达标？为保证产品质量，标准要求猪皮残留毛率不超过0.5%，皮张破损率低于1%。这两项指标直接关系到后续猪皮加工利用价值，严格的数值规定促使设备制造商优化刮毛结构，提升刮毛精度。

设备运行稳定性要求：无故障工作时间、噪声分贝值有哪些限制？对生产环境有何影响？01标准要求设备无故障工作时间不少于500小时，运行时噪声分贝值不超过85dB。较长的无故障工作时间减少设备停机维修次数，提升生产连续性；较低的噪声则改善车间工作环境，保障操作人员健康。02

技术参数与性能要求对生产效率的影响：达标设备相比非达标设备在产能提升上有何具体差异？01达标设备因参数合理、性能稳定，在同等时间内可减少因故障停机、返工（如二次刮毛）的时间。据行业数据，达标设备较非达标设备产能平均提升20%-30%，同时降低因皮张破损造成的原材料浪费，间接提升企业经济效益。02

行业热点：标准中关于猪皮刮毛机安全防护的要求有哪些新突破？能否应对未来屠宰加工中的安全风险挑战？

机械安全防护要求：对刮毛辊、传动部件的防护装置有哪些具体设计规范？标准要求刮毛辊外侧需设置可拆卸式防护栏，防护栏间距不大于50mm，防止操作人员肢体误入；传动部件（如齿轮、链条）需安装全