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2025及未来5年中国红油麻辣子市场调查、数据监测研究报告.docx

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    2025及未来5年中国红油麻辣子市场调查、数据监测研究报告

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    TOC\o1-3\h\z\u13910摘要 3

    2320一、红油麻辣子风味物质数字化解析与智能识别体系构建 4

    309311.1基于代谢组学的红油麻辣子关键呈味化合物图谱绘制 4

    141161.2风味指纹数据库与AI感官预测模型的技术实现路径 6

    17176二、智能制造驱动下的红油麻辣子标准化生产架构演进 9

    152222.1从传统作坊到数字化工厂：工艺参数闭环控制系统的集成设计 9

    273592.2多源异构设备数据融合与生产质量实时监测平台搭建 11

    2954三、合规

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