2025年中国肉制品市场全景调查报告.docx

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研究报告

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2025年中国肉制品市场全景调查报告

一、市场概述

1.1市场规模及增长趋势

(1)2025年，我国肉制品市场规模预计将达到约1500亿元人民币，同比增长约8%。这一增长速度略高于过去五年平均增速，主要得益于居民消费水平的提升和肉制品消费习惯的改变。随着城市化进程的加快，居民生活节奏的加快，便捷、营养的肉制品需求日益增长，推动市场规模的持续扩大。

(2)从细分市场来看，熟肉制品市场占据主导地位，预计2025年市场规模将达到约700亿元人民币，占比约为46%。这得益于熟肉制品便于携带、易于保存的特点，以及消费者对健康、便捷食品的追求。而冷冻肉制品市场

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