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【300万瓶年产量的米酒生产工艺及工厂布局设计7500字】.pdf

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    300万瓶年产量的米酒生产工艺及工厂布局设计

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    中文摘要3

    中文关键词3

    英文摘要1

    英文关键词1

    1设计背景3

    2工艺方案3

    2.1工艺流程3

    2.2酿制技术3

    3产品设计与计算5

    3.1产品品种和规格的确定5

    3.2确定产品的生产时间5

    3.3确定班产量及生产班次5

    4设备的选型6

    4.1酿造设备的选用6

    4.1.1软化浸提设备的选用6

    4.1.2发酵罐数量的

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