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奶牛饲养管理试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.奶牛最佳产奶温度是（）

A.5-15℃B.15-25℃C.25-35℃

2.奶牛日粮中精粗比一般在（）

A.2:8B.4:6C.6:4

3.奶牛正常胎间距是（）

A.12个月B.13-14个月C.15-16个月

4.奶牛干奶期一般为（）

A.45-60天B.60-75天C.75-90天

5.高产奶牛适宜的泌乳期为（）

A.250天B.305天C.350天

6.奶牛采食优质青贮饲料的日采食量约为（）

A.10kgB.15kgC.20kg

7.奶牛产后第一次发情一般在产后（）

A.20-30天B.30-45天C.45-60天

8.奶牛常用的能量饲料是（）

A.豆粕B.玉米C.麸皮

9.奶牛理想的体况评分是（）

A.2.5-3.5B.3.5-4.5C.4.5-5.5

10.奶牛饮水的适宜温度为（）

A.5-10℃B.10-15℃C.15-20℃

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.奶牛常用的蛋白质饲料有（）

A.豆粕B.棉粕C.菜粕D.玉米蛋白粉

2.奶牛常见的疾病有（）

A.乳房炎B.蹄叶炎C.子宫内膜炎D.口蹄疫

3.提高奶牛产奶量的措施有（）

A.合理的日粮配方B.良好的饲养环境C.科学的挤奶管理D.定期的健康检查

4.奶牛的消化器官包括（）

A.瘤胃B.网胃C.瓣胃D.皱胃

5.奶牛繁殖性能指标包括（）

A.受胎率B.配种指数C.产犊间隔D.繁殖率

6.影响奶牛乳品质的因素有（）

A.品种B.饲料C.挤奶设备D.饲养管理

7.奶牛防暑降温措施有（）

A.搭建遮阳棚B.安装风扇C.提供充足饮水D.调整日粮

8.奶牛冬季防寒保暖措施有（）

A.增加垫料B.封闭牛舍门窗C.提高日粮能量水平D.减少运动量

9.奶牛的饲料添加剂有（）

A.维生素B.矿物质C.酶制剂D.抗生素

10.奶牛养殖场的环境要求包括（）

A.地势高燥B.通风良好C.水源充足D.远离污染源

三、判断题（每题2分，共20分）

1.奶牛日粮中精料比例越高越好。（）

2.奶牛在产后应立即大量挤奶。（）

3.夏季给奶牛增加青绿饲料有助于防暑。（）

4.奶牛的瘤胃可以消化粗纤维。（）

5.定期对奶牛进行修蹄有助于预防蹄病。（）

6.奶牛的产奶量只与品种有关。（）

7.冬季要减少奶牛的饮水量。（）

8.给奶牛提供充足的运动空间有利于提高繁殖性能。（）

9.奶牛乳房炎不影响牛奶质量。（）

10.干奶期奶牛不需要特殊管理。（）

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述奶牛干奶期的重要性。

答：干奶期可使母牛乳腺组织得到恢复和更新，为下一个泌乳期做准备；让母牛体况恢复，储备营养；有利于胎儿后期发育，保证胎儿健康。

2.如何预防奶牛乳房炎？

答：保持牛舍清洁卫生，定期消毒；做好挤奶设备清洁和维护；挤奶前后药浴乳头；合理的日粮营养；及时治疗病牛，防止交叉感染。

3.奶牛日粮配置的原则是什么？

答：满足奶牛不同生理阶段营养需求；考虑饲料适口性；注重饲料多样化，合理搭配精粗料；保证饲料质量安全；成本效益兼顾。

4.简述奶牛夏季饲养管理要点。

答：做好防暑降温，如遮阳、通风、喷水；调整日粮结构，提高适口性和营养浓度；保证充足清洁饮水；加强卫生管理，预防疾病。

五、讨论题（每题5分，共20分）

1.讨论如何提高奶牛繁殖效率。

答：要做好发情鉴定，准确把握配种时机；提供优质全价饲料，保证营养；合理管理牛群，提供良好环境；做好疾病防治，尤其是生殖系统疾病；定期检测繁殖指标，及时调整管理措施。

2.谈谈你对奶牛福利的理解及如何在饲养管理中体现。

答：奶牛福利包括舒适的生活环境、充足的营养、合理的健康照顾等。饲养中要提供宽敞干净牛舍、合适垫料；按需求提供饲料饮水；定期体检防疫；减少应激，让奶牛自然表达行为。

3.分析影响奶牛乳蛋白含量的因素及应对措施。

答：因素有品种、饲料、疾病、管理等。应对措施包括选择优良品种；保证日粮蛋白质和能量平衡