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2025年辽宁师范大学微生物学专业《微生物学》期末试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分。请将正确选项的首字母填入括号内。）

1.下列哪种微生物结构主要由糖和蛋白质构成？

A.细胞壁B.细胞膜C.核糖体D.细胞核

2.细菌进行无性繁殖最主要的方式是？

A.花粉传播B.被动扩散C.二分裂D.有性生殖

3.能使微生物在固体培养基表面形成可见菌落的操作是？

A.涂布接种B.划线接种C.倾注接种D.空气培养

4.下列哪种代谢类型是指微生物利用无机碳源和光能合成有机物的过程？

A.化能自养型B.化能异养型C.光能自养型D.光能异养型

5.细菌细胞内含量最多的有机物是？

A.蛋白质B.脂类C.核酸D.糖类

6.细胞膜上负责物质运输的蛋白质通道通常属于？

A.核蛋白B.糖蛋白C.脂蛋白D.磷蛋白

7.微生物产生的，对其他生物具有抑制或杀灭作用的化学物质被称为？

A.抗生素B.维生素C.激素D.酶

8.细菌染色体通常是一条环状的DNA分子，其上的基因排列顺序是？

A.随机排列B.顺时针排列C.逆时针排列D.双螺旋结构

9.下列哪种微生物结构与其鞭毛的旋转运动有关？

A.菌毛B.裸露鞭毛C.鞭毛钩D.基丝体

10.在微生物分类学中，界以下、门以上的主要分类单元是？

A.科B.属C.种D.目

二、填空题（每空1分，共15分。请将正确答案填入横线上。）

1.微生物的营养物质通常包括水、碳源、氮源、无机盐和______。

2.微生物生长的最低、最适和最高温度分别称为______、______和______。

3.细菌细胞核区域没有核膜包被，其遗传物质通常称为______。

4.真核微生物的遗传物质主要位于______内，呈线性排列。

5.酶是具有生物活性的______，在微生物的生命活动中起着重要的催化作用。

6.微生物代谢类型根据能量来源和碳源不同，可分为光能自养、______、化能自养和化能异养四种基本类型。

7.在微生物生态系统中，分解者主要是指能够分解动植物残体和有机废弃物的______。

8.病原微生物引起宿主发病必须具备传染源、传播途径和______三个基本环节。

9.利用微生物的特定代谢活动，通过发酵技术生产目标产物的过程称为______。

10.鉴别细菌有无荚膜常用的染色方法是______。

三、名词解释（每题3分，共15分。请给出每个名词的精确定义。）

1.微生物（Microorganism）

2.细胞壁（CellWall）

3.生长曲线（GrowthCurve）

4.酶（Enzyme）

5.发酵（Fermentation）

四、简答题（每题5分，共20分。请简要回答下列问题。）

1.简述原核细胞与真核细胞在结构上的主要区别。

2.简述影响微生物生长的主要环境因素及其作用。

3.简述微生物常见的营养方式及其特点。

4.简述纯种培养的意义及常用的方法。

五、论述题（每题10分，共20分。请结合所学知识，深入阐述下列问题。）

1.论述微生物在自然界物质循环中的作用。

2.论述选择培养基和鉴别培养基的区别，并举例说明其应用。

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试卷答案

一、选择题

1.C

2.C

3.A

4.C

5.A

6.B

7.A

8.A

9.B

10.B

二、填空题

1.生长因子

2.最低温度，最适温度，最高温度

3.拟核（或核区）

4.细胞核

5.蛋白质

6.化能异养

7.异养微生物

8.易感宿主（或易感者）

9.发酵工业（或微生物发酵）

10.荚膜染色法

三、名词解释

1.微生物：指所有个体微小，肉眼通常不可见的生物的总称，包括细菌、古菌、真菌、病毒以及部分原生生物等。

2.细胞壁：位于微生物细胞最外层，具有支撑细胞形态、保护细胞免受外界环境损伤、参与细胞物质运输等功能的结构层。不同微生物的细胞壁成分和结构差异显著。

3.生长曲线：描述微生物群体在恒定、适宜的培养基和环境下，其数量随时间变化的曲线图。通常可分为迟缓期、对数期、稳定期和衰亡期四个阶段。

4.酶：由活细胞产生的、具有特定空间结构的蛋白质（少数为RNA），能在机体或体外催化特定化学反应或生物过程的生物催化剂。

5.发酵：指微生物在无氧或低氧条件下，利用其产生的酶，将底物（如糖类）分解并产生能量（如ATP）以及各种代谢产物（如有机酸、醇类、气体等）的过程。

四、简答题

1.原核细胞