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烟草检验工(高级)试卷及答案

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题1分,共20分。请将正确选项的字母填在括号内)

1.高级烟草检验工在分析烟叶质量时,除了关注常规化学成分外,更侧重于分析哪些成分对产品风格和安全性有重要影响的相互作用?()

A.水分和灰分

B.总氮和总糖

C.烟碱、总氮、总糖及其比例关系

D.磷和钾含量

2.在卷烟烟气成分分析中,测定自由基的主要目的是什么?()

A.评估卷烟的香气强度

B.评估卷烟的刺激程度

C.评估卷烟对人体健康的主要危害风险

D.评估卷烟的燃烧速率

3.采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术分析烟草样品时,其优势主要体现在哪里?()

A.可同时对大量样品进行快速分析

B.适用于所有类型的烟草成分分析

C.能够提供丰富的结构信息,实现化合物的定性和定量

D.操作简单,无需专业培训即可掌握

4.对于出口卷烟,除了常规化学成分检测外,哪类有害物质的检测是特别重要的?()

A.硫酸盐和氯化物

B.挥发性有机物

C.农药残留和重金属

D.氨和焦油

5.烟草质量管理体系中,制定检验计划和检验规程的主要目的是什么?()

A.减少检验人员的工作量

B.确保检验活动规范、有效,并保证检验结果的准确性和一致性

C.提高检验成本

D.取代实验室的日常管理

6.在烟草检验实验室,对气相色谱仪进行定期校准的主要目的是保证什么?()

A.仪器运行稳定

B.检验结果的可比性和准确性

C.仪器使用寿命延长

D.降低仪器故障率

7.发现检验过程中使用的标准物质(参考物质)超过有效期或标识不清,正确的处理方法是?()

A.继续使用,但需记录并告知主管

B.自行更换新的标准物质

C.丢弃,并记录原因

D.退回供应商更换

8.某烟草样品检验结果出现严重偏差,超出允许范围,首先应采取的措施是?()

A.立即报告并停止生产

B.重新取样,重复检验

C.检查仪器状态和操作步骤,分析偏差原因

D.参照同类样品结果进行判断

9.在分析过程中,为减少系统误差,可以采取的措施包括?()

A.增加平行样检验次数

B.使用标准物质进行校准

C.随机更换检验人员

D.定期进行空白试验

10.烟草检验工在处理不合格品时,应遵循的原则主要是?()

A.快速处理,减少损失

B.依据检验数据和相关规定,进行隔离、标识和处置

C.隐瞒不报,自行处理

D.立即报废,无需记录

11.以下哪种情况不属于实验室安全操作规范?()

A.操作危险化学品时佩戴合适的个人防护装备

B.仪器着火时使用二氧化碳灭火器

C.在通风橱外闻气体气味以判断成分

D.离开实验室时关闭仪器电源

12.高级烟草检验工需要具备参与制定或修订检验规程的能力,这要求其具备哪些知识基础?()

A.具备扎实的检验原理知识和熟练的操作技能

B.了解相关法律法规和行业标准

C.具备一定的统计学和质量管理知识

D.以上都是

13.分析同一样品时,选择国标方法与选择企业内部方法,主要考虑的因素是?()

A.国标方法更简单

B.企业方法可能更适用于特定产品

C.国标方法成本更低

D.企业方法不需要经过验证

14.在进行焦油和烟气一氧化碳含量测定时,常采用滤膜捕集法,其基本原理是?()

A.利用滤膜的吸附作用

B.利用了烟气通过滤膜时成分的溶解和反应

C.利用滤膜的过滤作用分离固体颗粒

D.利用特定化学试剂与目标成分发生显色反应

15.烟草农残检测中,常使用的方法包括?()

A.气相色谱法(GC)和液相色谱法(LC)

B.离子色谱法和紫外可见分光光度法

C.原子吸收光谱法和质谱法

D.毛细管电泳法和荧光分析法

16.当需要检验某种烟草成分,但实验室没有相应的检测方法时,高级检验工应该怎么做?()

A.无法检验,报告无法完成

B.参考类似成分的检验方法进行尝试

C.查阅文献,学习或开发新的检验方法

D.联系其他实验室代为检验

17.对一批进

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