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食品包装材料在保鲜过程中的抗污染性能研究论文

**摘要**：本文旨在探讨食品包装材料在保鲜过程中的抗污染性能，分析不同材料在防止微生物污染和化学污染方面的效果。通过对多种包装材料的实验对比，揭示其在实际应用中的优劣，并提出优化建议。研究结果表明，复合包装材料在抗污染性能上表现优异，具有良好的应用前景。

**关键词**：食品包装材料、保鲜、抗污染性能、微生物污染、化学污染

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**一、引言与背景**

食品包装材料在保鲜过程中扮演着至关重要的角色，其抗污染性能直接影响到食品的安全性和保质期。随着人们对食品安全和健康关注度的提升，研究食品包装材料的抗污染性能显得尤为重要。本文将从以下两个方面展开