2025年度公共营养师真题试卷+答案.docx

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2025年度公共营养师真题试卷+答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.公共营养师在制定个体化膳食处方时，应首先考虑的因素是：()

A.膳食习惯

B.年龄性别

C.健康状况

D.经济条件

2.以下哪种食物富含钙质？()

A.玉米

B.土豆

C.豆腐

D.面包

3.蛋白质的生理功能不包括以下哪项？()

A.构成细胞和组织

B.酶的催化作用

C.维持酸碱平衡

D.调节体温

4.以下哪种维生素对视力保护作用最为显著？()

A.维生素A

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